Productschap Margarine, Vetten en Olien (MVO)
06.11.2008
Productschap publiceert Statistisch Jaarboek 2007
Het Productschap MVO heeft vorige week het Statistisch Jaarboek 2007
elektronisch onder de oliën- en vettenbedrijven verspreid. Hierin zijn
cijfers opgenomen van de Nederlandse productie, handel en binnenlandse
afleveringen van oliezaden en plantaardige en dierlijke vetten en
oliën in 2007. Ter vergelijking zijn ook de overeenkomstige cijfers
over 2003 t/m 2006 opgenomen.
Opmerkelijke ontwikkelingen in 2007 ten opzichte van 2006 zijn
bijvoorbeeld de enorme toename van de raapzaadcrush terwijl
tegelijkertijd de verwerking van sojabonen daalde. Per saldo werd
hierdoor 11 procent meer ruwe plantaardige olie geproduceerd, omdat
raapzaad meer dan twee keer zoveel olie bevat als soja. Extra vraag
naar raapzaadolie heeft geleid tot uitbreiding van de crushcapaciteit.
De productie van gesmolten dierlijk vet lag 6,7 procent hoger dan in
2006, een stijging die grotendeels werd afgezet in de energiesector.
Door met name de extra investeringen in raffinagecapaciteit
(Rotterdamse haven) is er beduidend meer plantaardige olie bewerkt.
Sinds 2005 is sprake van in totaal 50 procent groei in deze
deelsector, hetgeen vooral wordt veroorzaakt door de extra bewerking
van palmolie, waarvan het merendeel overigens wordt geëxporteerd. De
totale productie van eetbare producten ging iets omhoog, maar er trad
wel een verschuiving op door een veranderde vraag vanuit het
buitenland: minder margarines/ halvarines en meer bak- en
braadproducten, frituurvetten en oliën en overige spijsvetten
(bakkersvetten).
Bij de invoer valt op dat het aandeel van Amerika gestaag daalt
terwijl dat van Azië juist stijgt. Deze ontwikkeling wordt meestens
veroorzaakt door de gedaalde import van soja en de gestegen invoer van
palmolie. Bij de uitvoer valt vooral de flinke stijging op: ruim 13
procent in volume en bijna 30 procent in waarde.
Nadere inlichtingen over het Statistisch Jaarboek 2007 worden
verstrekt door Jos van Leeuwen, tel. 070-3195122, e-mail
leeuwen@mvo.nl.