Voedingcentrum
Kind niet zonder ontbijt de deur uit
Ontbijten is gezond. Het geeft energie, zet de darmen aan het werk en
voorkomt ongezond snacken. Kinderen hebben de voedingsstoffen nodig,
zodat ze beter bij de les kunnen blijven. Ontbijten is dus belangrijk
en verdient aandacht. Daarom wordt door het hele land van 28 tot en
met 31 oktober het Nationaal Schoolontbijt georganiseerd. Zoân 500.000
kinderen op 2.200 basisscholen doen mee.
Het Nationaal Schoolontbijt is bedoeld om het belang van ontbijten
duidelijk te maken aan kinderen, ouders en leerkrachten. Het ontbijt
is de eerste maaltijd na een hele nacht en vaak een deel van de avond.
Je lichaam heeft âs ochtends geen energie meer om te verbranden en is
toe aan eten. Ontbijt je niet, dan is de kans groot dat je in de loop
van de ochtend een energiedip krijgt en makkelijker gaat snoepen. Een
ontbijt levert ook veel belangrijke vitamines en mineralen. Een gemis
aan deze voedingsstoffen haal je in de loop van de dag nauwelijks in.
Gezond ontbijt
Een goed ontbijt bestaat uit (volkoren) brood besmeerd met halvarine
en beleg naar keuze, zolang het niet te veel calorieën bevat. Jam,
honing of stroop leveren bijvoorbeeld weinig calorieën. Je kunt
daarbij thee, koffie, melk of sap drinken. Ben je geen broodeter?
Muesli met (magere) yoghurt of pap van een volkoren graanproduct
(Brinta, havermout) is ook gezond.
Zie
* Informatie over het Nationaal Schoolontbijt: www.schoolontbijt.nl
* Het ontbijt
* www.lekkerbelangrijk.nl (vanaf 28 oktober)