24/10/2008
PDV survey mycotoxinen in graanmonsters nieuwe oogst (2008)
Bestemd voor: GMP-gecertificeerde ondernemingen en
certificatie-instellingen
Dit jaar is door het PDV opnieuw de survey mycotoxinen in
graanmonsters nieuwe oogst (2008) uitgevoerd. Het PDV heeft een aantal
gerst- en tarwemonsters van de oogst 2008 (resp. 9 en 19 monsters) uit
verschillende herkomstgebieden verzameld en deze laten analyseren op
het mycotoxine Deoxynivalenol (DON). De resultaten (zie Tabel) geven
een indicatie over de mate van voorkomen van dit mycotoxine in de
graanoogst in (West-)Europa van dit jaar.
Uitgaande van de laagste afkeurgrens genoemd in de GMP+ voor
enkelvoudige voedermiddelen bij rechtstreekse vervoedering aan varkens
(5.000 µg/kg) voldoet één tarwemonster niet aan de norm. Verder waren
er 7 tarwemonsters die boven de actiegrens bij rechtstreekse
vervoedering aan varkens (1.000 µg/kg) lagen. De gehalten in gerst
lagen beduidend lager. Indicaties voor mogelijk verhoogde waarden voor
DON in tarwe zijn er voor het gebied Noord Frankrijk - Moezel -
Rijnland. Voor de overige herkomstgebieden (o.a. Nederland) liggen de
gevonden gehalten voor DON in tarwe en gerst ruim onder de in de GMP+
gestelde afkeurgrenzen.
Tabel 1. Overzicht DON analyses PDV - graanmonsters nieuwe oogst 2008
Product
Herkomstgebied
Gehalte DON (ug/kg)
Gerst
Oost Nederland
Gerst
Oost Nederland
Gerst
Duitsland
Gerst
Frankrijk
Gerst
Frankrijk
Gerst
Frankrijk
Gerst
Oost Nederland
500
Gerst
Oost Nederland
Gerst
Oost Nederland
457
Tarwe
Nederland
704
Tarwe
Nederland
1180
Tarwe
Nederland
1180
Tarwe
Nederland
392
Tarwe
Nederland
632
Tarwe
Nederland
693
Tarwe
Oost Nederland
517
Tarwe
Oost Nederland
122
Tarwe
Oost Nederland
443
Tarwe
Noord Nederland
Tarwe
Zuid West Nederland
210
Tarwe
Frankrijk
1160
Tarwe
Frankrijk
1100
Tarwe
Noord Frankrijk
5200
Tarwe
Frankrijk( Moezel)
4400
Tarwe
België
340
Tarwe
Engeland
840
Tarwe
Hongarije
Tarwe
Duitsland(Rijnland)
2000
» printbare versie
NL DE EN
Laatste nieuws:
Kwaliteit
24 oktober 2008
PDV survey mycotoxinen in graanmonsters nieuwe oogst (2008)
Wetgeving
23 oktober 2008
Melamine: Herziening Beschikking m.b.t. invoer van producten uit China
die melk of melkproducten bevatten
Kwaliteit
20 oktober 2008
GMP+ bijeenkomst in Polen (20 November 2008)
Kwaliteit Voederwaardering Arbeid Onderzoek Wetgeving
Productschap Diervoeder