Super De Boer wil ook einde aan castratie van biggetjes
(21 oktober 2008)
Supermarktketen Super de Boer wil zo snel mogelijk helemaal stoppen
met de castratie van biggetjes, zo meldde zij gisteren aan Wakker
Dier. Aldi en Lidl meldden eerder deze week helemaal van de castratie
af te willen. Wakker Dier is verheugd dat de verschillende
supermarkten in Nederland nu concurreren om zo snel mogelijk de beste
oplossing voor de biggen te vinden. "Zo hoort het," aldus Hanneke van
Ormondt van Wakker Dier. "Wij verwachten dat al deze bedrijven zich
binnenkort ook zo opstellen in onze nieuwe campagnes tegen
bloedarmoede bij kalfjes, de onverdoofde slacht van vissen en het
gebruik van legbatterijeieren in huismerken."
Super de Boer haalt haar varkensvlees bij slachterij Tönnies in
Duitsland. Ook in Duitsland laait de discussie over de onverdoofde
castratie hoog op. Met name omdat Wakker Dier daar samen met
dierenbeschermingsorganisatie Provieh actie voert. Tönnies werkt aan
het invoeren van geurdetectie aan de slachtlijn. Biggen hoeven dankzij
dit systeem helemaal niet meer gecastreerd te worden. Tönnies is al
zover gevorderd dat Super de Boer de tussenstap (castreren nadat
biggetjes in een `box' verdoofd zijn) wil overslaan. Door het niet
invoeren van verdovingsboxen, worden de biggenstaartjes dan wel weer
onverdoofd afgeknipt. Wakker Dier hoopt dat de supermarktketens ook
voor dit probleem een goede oplossing voor de biggetjes vinden. Niet
afknippen bijvoorbeeld.
Overigens meldt de heer Groothedde, de enige importeur en leverancier
van Tönnies vlees in Nederland, dat supermarktketens Plus, Makro,
Albert Heijn en Spar ook grote afnemers zijn van Tönnies vlees.
Volgens Groothedde gaat het om zo'n 5.000 mannelijke biggetjes per
week.
Stichting Wakker Dier