Ingezonden persbericht
P E R S I N F O R M A T I E
Top 10 feiten over gewicht en overgewicht
Gewicht en overgewicht zijn voor veel mensen een belangrijk onderwerp van gesprek. Sommige dingen lijken mensen te 'weten', maar zijn niet onderzocht of worden niet ondersteund door onderzoek. Weight Watchers is door haar jarenlange ervaring (45 jaar in de V.S., 33 jaar in Nederland) een belangrijke bron geworden van professionele kennis op dit gebied. Kennis die niet alleen wordt gevoed door de dagelijkse praktijk, maar ook via de grootschalige onderzoeken waarmee Weight Watchers haar voeding- en lifestyleprogramma's onderbouwt en blijft verbeteren. Hieronder de top 10 feiten en overzicht van een aantal 'zwaarwegende feiten' uit onze jaren van ervaring en onderzoek.
1. Mannen kunnen meer eten zonder aan te komen en sneller afvallen dan vrouwen. Er bestaan relatief kleine verschillen in het metabolisme van mannen en vrouwen. Toch zorgen deze verschillen ervoor dat het aantal calorieën dat bij vrouwen verbrand wordt door bloedcirculatie, vertering, fysieke activiteit en ademen 5 tot 10% lager ligt dan bij mannen.
2. Vrouwen hebben minder realistische doelen dan mannen als het om afvallen gaat. Ook zijn vrouwen eerder dan mannen geneigd om hoogcalorische voedingsmiddelen te kiezen om hun stemming te verbeteren. Hoewel ze hier tijdelijk een beter gevoel van krijgen, voelen ze zich er achteraf ook schuldiger over hun eetgedrag dan mannen.
3. Als mannen willen afvallen, zullen ze eerder meer gaan sporten dan hun eetgewoonten aanpassen. Ze willen graag snel gewicht verliezen en hebben daarbij over het algemeen realistischere doelstellingen dan vrouwen.
4. Te weinig slaap heeft effect heeft op aankomen en op obesitas. Mensen die minder dan 7 uur per nacht slapen hebben een verhoogde kans op obesitas. Er is bij onderzoek een verband aangetoond tussen te weinig slaap en de hormonale veranderingen die het hongergevoel versterken.
5. Emotionele eters zijn minder succesvol in het afvallen dan niet-emotionele eters. Het ontwikkelen van gedrags- en cognitieve vaardigheden tijdens het afvallen zijn essentieel bij het verkrijgen van een blijvend resultaat. Voedingspatronen kunnen je stemming en gewicht op positieve en negatieve manieren beïnvloeden. Cafeïne levert bijvoorbeeld een positieve stemming op.
6. Bij de meeste vrouwen neemt tijdens de menopauze het gebied rond het middel het meest in gewicht toe. De gemiddelde vrouw komt tijdens de menopauze tussen de 2,5 à 3,5 kilo aan. Uit onderzoek blijkt - anders dan algemeen verwacht - dat deze gewichtstoename meer te wijten is aan het verouderingsproces dan aan hormonale veranderingen. Als vrouwen ouder worden, neemt de spiermassa af en neemt in verhouding het lichaamsvet toe. Aangezien spieren meer calorieën verbranden dan lichaamsvet, zorgt deze verandering voor een geleidelijke vertraging van de stofwisseling. Daardoor daalt ook het aantal calorieën dat nodig is voor de basisstofwisseling. En stijgt dus het gewicht bij gelijkblijvende calorie-inname.
7. Beweging is bij ouder worden de beste oplossing om op gewicht te blijven. Duur- en krachtsporten kunnen de stofwisseling een boost geven, waardoor de vertraging van de stofwisseling wordt afgeremd.
8. De gezondheidsvoordelen verbonden aan het stoppen met roken zijn veel groter dan de risico's van gewichtstoename. Veel rokers gebruiken gewichtstoename als excuus om niet te hoeven stoppen. 80% van de rokers die stoppen komt inderdaad aan. Echter, maar een heel klein aantal komt veel kilo's aan. Mensen die stoppen met roken komen doorgaans niet meer aan dan 2,5 kilo. En dat is een stuk gezonder dan doorgaan met roken.
9. Kieskeurig eetgedrag van kinderen ontstaat door het gedrag van de ouders. Kinderen zijn van nature neofobisch. Dit betekent dat kinderen bang zijn voor nieuwe dingen, inclusief eten. Onderzoek heeft aangetoond dat het nodig kan zijn een kind wel 10 keer iets voor te zetten voordat het durft te proeven. De angst voor nieuw eten kan verdwijnen door enkele dagen achter elkaar het nieuwe voedsel te serveren, door er geen speciale aandacht aan te besteden en door het als ouders zelf te eten.
10. Een gezin dat gezond eet, is meer met elkaar verbonden. Ouders beïnvloeden de kinderen en elkaar. Uit studies blijkt dat kinderen die een gezond gewicht hebben en handhaven, uit ondersteunende (het Amerikaanse zo treffende 'supportive´) gezinnen komen met een goede interactie tussen de familieleden.