3
okt 2008
Zand en vezels in het voer voorkomen dat legkippen elkaar doodpikken,
want dan zijn ze langer aan het eten. Dat concludeert dr. Marinus van
Krimpen van Wageningen Universiteit.
Boskippen zijn zestig procent van hun tijd bezig met eten en voedsel
zoeken. Ethologen vermoeden dat het verenpikgedrag van de
gedomesticeerde kip een afgeleide vorm van dit gedrag is. Met het
moderne energierijke voer zijn de legkippen snel klaar met eten en dan
gaan ze zich vervelen. Van Krimpen âverdundeâ tijdens experimenten het
gangbare voer met zand en vezels. Daardoor zijn de kippen langer bezig
om hun kostje bij elkaar te pikken. De vezels zorgen er bovendien voor
dat het eten zwaarder op de maag ligt, waardoor de kippen eerder
verzadigd zijn.
Dat leidt tot significant minder verenpikken, maar dan alleen als je
de kuikens van jongs af aan het vezelrijke menu voorzet, zegt Van
Krimpen. âAls je alleen de volwassen kippen aangepast voer aanbiedt,
ben je te laat. Dan is het pikgedrag vaak al aangeleerd.â
Met zijn onderzoek speelt Van Krimpen in op het verbod op
snavelbehandelen in 2011 en het verbod op legbatterijen en
kooisystemen in 2012. Vanaf dat jaar krijgen alle kippen
bewegingsruimte in scharrel- en volièrestallen, waar onderlinge
agressie een groot probleem is.
Naar aanleiding van Van Krimpens onderzoek zijn enkele broedbedrijven
in Nederland, die kuikens en voer leveren aan kippenhouders, de
samenstelling van hun voer al aan het aanpassen.
Het nadeel voor de kippenhouder is dat hij iets meer voer moet kopen
en ook iets meer mest produceert, zegt de promovendus. Van Krimpen
noemt deze extra kosten een âverzekeringspremieâ tegen kannibalisme. /
Albert Sikkema
Marinus van Krimpen promoveerde op onlangs bij emeritus hoogleraar
prof. Martin Verstegen en hoogleraar prof. Leo den Hartog van de
leerstoelgroep Diervoeding aan Wageningen Universiteit.
Bovenstaand bericht is geproduceerd door de redactie van Resource, het
weekblad voor Wageningen Universiteit en Researchcentrum. Meer
informatie bij Pers- en wetenschapsvoorlichting van Wageningen UR,
e-mail: pers.communicatie@wur of bij de redactie van Resource, e-mail:
resource@wur.nl. Zie archief op http://www.resource-online.nl