Food4You-festival Wageningen
Van 1 t/m 5 oktober 2008 is in Wageningen weer het Food4you, het festival over gezond en lekker eten. Food4you is een initiatief van Wageningen Universiteit en Rijn IJssel Vakschool Wageningen en wordt mede mogelijk gemaakt door het ministerie van LNV, ziektekostenverzekeraar UVIT en de provincie Gelderland.
Doel van het festival is wetenschappelijke kennis over voeding en gezondheid te verspreiden. Van 'specialisten' tot een breed publiek.
De eerste editie van Food4you, in 2007, trok ruim 15.000 mensen en werd met veel enthousiasme ontvangen. Dit jaar rekent de organisatie op meer bezoekers.
Programma
De hele week zijn er tal van congressen, symposia en debatten.
Zaterdag 4 oktober is dé dag voor het grote publiek. Heel Wageningen staat dan in het teken van gezonde voeding en hoe lekker dit is. Alles in een luchtige sfeer.
Ook het ziekenhuis de Gelderse Vallei zal weer haar medewerking verlenen.
Over het festivalprogramma is meer informatie te vinden op www.food4you.nl.
Voor uw agenda
Wij veronderstellen dat uw lezerspubliek belangstelling heeft voor het festival, speciaal voor de publieksdag. Bijgaand bieden wij u informatie over Food4You - in een Pdf- en een Word-document - aan ten behoeve van uw Agenda of een soortgelijke rubriek in uw blad waarin u aandacht geeft aan dergelijke festiviteiten.
Een dezer dagen zullen mijn collega's Francien Broekhuisen of Sil Traas contact met u opnemen of u daarnaast nog behoefte mocht hebben aan meer informatie.
Met vriendelijke groet,
Bouke de Vos
Pers- en wetenschapsvoorlichting
Wageningen Universiteit en Researchcentrum
T: 0317 480 180
M: 06 53 524 854
www.wur.nl
Festival Food4You over gezond en lekker eten
Kennis die naar meer smaakt in Wageningen
Natuurlijk: gezond eten is belangrijk. Maar wat doet het nu écht met je?
Op zaterdag 4 oktober staat het centrum van Wageningen in het teken van Food4You, het jaarlijkse festival over gezond eten en hoe lekker dat kan zijn. Wageningen Universiteit en Rijn IJssel Vakschool Wageningen, de organisatoren van het festival, nodigen je van harte uit te komen proeven, ruiken, kijken, testen en luisteren op tientallen locaties in de Wageningse binnenstad.
Tussendoor kun je genieten van passend theater en muziek.
Wil je meer de diepte in? Volg dan een van de vele interessante lezingen, workshops en debatten met onder meer Wageningse wetenschappers over actuele thema's als jongeren en gezonde levensstijl, allergisch zijn voor bepaald voedsel en toch lekker kunnen eten, of kom meer te weten over de voordelen van het eten van kweekvis.
Variatie
Dat je gevarieerd moet eten, wist je waarschijnlijk al. Maar wist je bijvoorbeeld ook dat een gezond menu varieert per leeftijd en leefstijl? En dat we heel wat kunnen leren van de eet- en drinkgewoonten van andere culturen? Laat je inspireren tijdens Food4You. Ook voor kinderen valt er tijdens het festival van alles te beleven. Zo is er voor 8- tot 12-jarigen de 'kinderuniversiteit', waar professoren allerlei leuke weetjes vertellen over eten en proeven. Kortom, Food4you is er voor iedereen, voor alle leeftijden.
Aardappel
Aardappelliefhebbers komen dit jaar extra aan hun trekken.
De Verenigde Naties hebben 2008 namelijk uitgeroepen tot 'Jaar van de aardappel'. Tijdens Food4You komt jong en oud alles te weten over de veelzijdigheid van Nederlands volksvoedsel nummer één, dat van de Andes tot China op het menu staat.
Vorig jaar werd Food4You bezocht door 15.000 bezoekers. Dit jaar rekenen de organisatoren op nog meer festivalgangers.
Food4You
Wageningen, zaterdag 4 oktober
Kijk voor meer informatie op www.food4you.nl