Ingezonden persbericht
PERSBERICHT
Reactie CBL bij start verdoofd castreren
De supermarkten zien het verdoofd castreren als tussenoplossing. Door uiteindelijk alleen vlees te verkopen van ongecastreerde varkens, komen de Nederlandse supermarkten tegemoet aan de wens uit de maatschappij. Dat maakt Theo Roos, directeur van het CBL, bekend tijdens de start van de eerste cursus verdoofd castreren vanavond in Sterksel.
"De sector heeft dit samen met het CBL snel opgepakt. Het is een hele toer geweest om alle technische, juridische en organisatorische problemen op te lossen maar het resultaat mag er zijn. Vanaf 1 maart volgend jaar starten de supermarkten met de verkoop van varkensvlees van verdoofd gecastreerde varkens.", aldus Roos. "Supermarkten staan letterlijk en figuurlijk midden in de samenleving en zijn op alle fronten actief om duurzame producten aan de consument aan te bieden. Het verdoofd castreren van varkens en op termijn stoppen met castreren staan hoog op de CBL-Duurzaamheidsagenda."
De supermarkten verenigd in het CBL nemen de kosten voor de aanschaf van de verdovingsboxen, de cursus en de borging van het verdoven via IKB (onafhankelijk certificeringssysteem) voor hun rekening. Hiervoor heeft de varkenssector een speciaal fonds opgericht, dat gevuld wordt door de supermarkten doordat zij een tijdelijke toeslag betalen van 3 cent per kilo varkensvlees, totdat het bedrag van 3,7 miljoen euro is bereikt dat de investering dekt.
Op de CBL-duurzaamheidsagenda staat verder het promoten van biologisch, koe in de wei, duurzame vis, diervriendelijk transport en het verbeteren van arbeidsomstandigheden in ontwikkelingslanden. De supermarktbranche neemt hiermee haar maatschappelijke verantwoordelijkheid en draagt bij aan verdere verduurzaming van de voedselketen. Supermarkten hebben oog en oor heeft voor wat er leeft in de maatschappij.
--------- einde persbericht -------------
Met vragen kunt u terecht bij Miranda Boer, Hoofd PR en Voorlichting van het CBL, 06-51502772.
Met vriendelijke groet,
Miranda M.G. Boer
Hoofd PR en Voorlichting CBL
070-3376200
06-51502772
Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) is de belangenbehartiger en spreekbuis van de supermarkten in Nederland. Lees meer over het CBL op www.cbl.nl