ESC serveert sterrendiner voor thuislozen
Geplaatst: 29 september, 2008
Veertig eerstejaars leden van het Eindhovens Studenten Corps (ESC)
hebben afgelopen donderdag 180 dak- en thuislozen en mensen uit
diverse opvanginstellingen in Helmond en Eindhoven flink in de watten
gelegd met een viergangen diner en steroptredens tijdens het 'diner
(z)onder dak'.
Foto: Bart van Overbeeke
Zij deden dit onder meer samen met tachtig studenten van de Rooij
Pannen en het ROC in Eindhoven.
Aan grote ronde tafels in een opgedirkte sportzaal van
viersterrenhotel De Brug in Mierlo zaten veelal mensen uit allerlei
opvanginstellingen en zelfs blijf van mijn lijf-huizen in Helmond en
Eindhoven. Op het menu stonden gerechten als mosterdsoep in uitgeholde
broodjes en een voorgerecht met parelhoen gegarneerd met frambozen.
Rob van Deurzen van ESC: "Dit diner zonder dak is voor ons een
maatschappelijk project. Elk jaar organiseren we een project voor een
goed doel met de eerstejaars. Wij hebben het voorrecht dat we kunnen
studeren. Vandaag komen we eens in contact met mensen die dat
voorrecht niet hebben. Dit alleen al is heel leerzaam."
Dat vindt ook Jasper Jansen, student Biomedische Technologie en
eerstejaars bij ESC. "Het is heel gezellig bij ESC. Je leert er heel
veel mensen kennen. En je doet ook mee aan dit soort activiteiten."
Hij staat met een groot aantal andere ESC leden, die deze avond te
herkennen aan een zwart shirt en een kobaltblauwe sloof, te wachten
tot de stroom het weer doet en het dessert met spectaculair vuurwerk
uitgeserveerd kan worden. De stroomstoring onderbrak het enthousiaste
optreden van Albert West. Een optreden dat voor veel gasten een mooie
gelegenheid was buiten om even rustig bij te komen met een sigaretje.
Het 'diner zonder dak' is vorig jaar op kleinere schaal in Eindhoven
georganiseerd. Dit was een openluchtdiner dat ESC organiseerde in
samenwerking met Parkzicht . Dit jaar is het grootser aangepakt. De
reden hiervoor, vertelt kok, Rinus Verwij van Hotel de Brug in Mierlo,
en verantwoordelijk voor het diner, is dat de Koninklijk Horeca
Nederland, de branchevereniging van de horeca, dit jaar 125 jaar
bestaat.
Voormalig voorzitter van deze vereniging, Leo van Eeghem, bekend van
de Karpedonkse hoeve en van Van Eeghem Catering vertelt dat zij ter
gelegenheid van dit jubileum haar beschermvrouwe, koningin Beatrix,
hebben gevraagd een wens te doen. De koningin wilde dat de
branchevereniging zich zou inzetten voor minderbedeelden. Hiertoe
heeft de horeca veel geld bij elkaar gelegd, waar zij allerlei
activiteiten voor deze doelgroep gaat organiseren, vooral in de
randstad.
Om ook In Eindhoven wat te doen, zochten ze contact met de gemeente en
zij wezen de horecamensen weer op het aardige initiatief van ESC.
Vandaar dat al deze partijen dit jaar samenwerkten. En daarom ook dat
bekende tv-koks als Cas Spijkers en Joop Braakhekke met hond Dior,
rondliepen voor een praatje met de gasten en een handtekening. Een van
de dakloze gasten laat trots zijn handtekening 'Joop Kookgek' zien.
Zijn anonieme reactie op het diner en de entourage: "Mijn buik is er
vol van en mijn mond loopt er van over!"
Technische Universiteit Eindhoven