Wereldkampioenschap BBQ op 14 september 2008

Time : 16:51:31
Date : 03 September 2008
Sender Name: Palm Breweries NV

67 teams, waarvan 22 internationale, te gast op het 10de Wereldkampioenschap BBQ op 14 september 2008

Steenhuffel, 3 september 2008

67 teams, waarvan 22 internationale, te gast op het 10de Wereldkampioenschap BBQ
op 14 september 2008

Het Wereldkampioenschap BBQ wordt dit jaar in België georganiseerd. Voor dit BBQ WK schreven 67 teams, waarvan 22 buitenlandse in. Deze editie wordt tevens gecombineerd met de Opendeurdag van PALM.

Het Wereldkampioenschap BBQ wordt door de 'Belgian Barbecue Association' in samenwerking met hoofdsponsor en terreineigenaar PALM georganiseerd. Peter Buelens, pr-manager van PALM, reageert tevreden op het grote aantal inschrijvingen: "Vooreerst zijn wij verheugd het Wereldkampioenschap BBQ op 14 september naar ons prachtige kasteeldomein Diepensteyn te kunnen halen. Met 67 teams kunnen we stellen dat deze jubileumeditie voor de bezoekers meer dan de moeite waard zal worden."
De wedstrijd bestaat er in dat elk team 5 gerechten op de barbecue moet bereiden: Vis, kip, varken, rund, en een chocoladedessert. De internationale jury, samengesteld uit topchefs, mediafiguren en vakmensen, beoordeelt in de eerste plaats de culinaire ­ gastronomische aanpak van de teams. Drie 'sterrenkoks' zegden toe te zetelen in de jury: Wout Bru (Chez Bru**), Geert Van Hecke (De Karmeliet***) en Peter Goossens ( Hof van Cleve***). De juryleden wacht een zware taak, na het zweren van de eed zullen ze minutieus te werk gaan. De hoofdprijzen zijn namelijk indrukwekkend. De Wereldkampioen ontvangt, naast de beker niet minder dan 10.000 dollar. Het tweede winnende team krijgt 5.000 dollar en de derde mag 3.000 dollar mee naar huis nemen. Uiteraard wordt er ook een speciale Palmprijs in de rangschikking voorzien. Barbecueën is een feest, ook al gaat het om een belangrijke wedstrijd waar de gerechten centraal staan, de juryleden - maar tevens ook het publiek ­ zullen bijkomend quoteren op het vlak van teamspirit en aankleding van de standen.

Het grote publiek is op zondag 14 september vanaf 10u00 's ochtends gratis welkom. Onnodig te vermelden dat heel de dag in het teken van BBQ en lekker bier staat. Grote parkeerterreinen met shuttlevervoer zullen de bezoekers het nodige comfort bieden.

Deelnemende teams België

Aspelare - "Al Dente" Team De Vulder
Luipendaalstraat 4, 9404 Aspelare
054-32 71 52, fax 054-32 71 52, 0495-663 357 - josedevulder@msn.com

Buggenhout -"De Poort Van Cyriel"
Moerkouterlaan 41 , 9200 Dendermonde
0494/30.44.30 - domsb811@hotmail.com

Genk -" Lavida Latina"
St. Lodewijkstraat 12, 3600 Genk
0475-846 811 - pvandeurzen@bay6.biz

Geraardsbergen -"De ferme goesting"
Astridlaan 184 9500 Geraardsbergen
054-41 39 36, fax 054-41 02 70, 0477-59 60 50 -
willyvdroost@skynet.be

Gistel - "BBQ TEAM Matthias"
Provincieweg 12, 8470 Gistel
0475-330 125, fax 059-51 07 69 - traiteurmattias@telenet.be

Heverlee - "De Kapblok"
Tiensesteenweg 166, 3001 Heverlee
016-89 88 84, fax: 016-89 88 84, GSM 0475-305963 - erwin@kapblok.be

Lembeke - "Cooking outdoor"
Ledestraat 29, 9971 Lembeke
0476-93 33 31, fax 09-378 03 54 - info@cookingoutdoor.be

Lier - "De Hulstse Pallieters"
Hulststraat 74, 2500 Lier
03-489 38 60, fax 03-488 00 37, 0477-29 28 58

-robin@groenvoorzieningbaetens.be

Ninove -"Oud Scouts Ninove"
Graanmarkt 33, 9400 Ninove
054-32 16 98 - dirkvanherreweghe@pandora.be

Olen - "De Smaakmakers
Kapellekensstraat 2, 2250 Olen
014-21 12 95, fax 014-22 60 53, 0486-98 47 93 -
keurslagerijverberne@hotmail.com

Oostmalle -"Jef's Spirit"
Sint Lenaartsebaan 39, 2390 Oostmalle
03-309 31 93, 0476-33 45 43 - rayen.werner@skynet.be

Sint-Niklaas - "Laurentius
Blokmakerstraat 20, 9100 Sint-Niklaas
03-7777240, 0477-96 13 08 - ghey@sjim.be

Zelzate -"Chez Vincent"
Wachtebekestraat 184, 9060 Zelzate
09-345 58 07,fax 09-345 63 14, 0475-23 39 88 - info@chezvincent.be

Zottegem -"S-cape-catering"
Grensstraat 2/6, 9620 Zottegem
09 360 40 50 - GSM : 0475 32 08 66 - info@s-cape-catering.be - stef@vervisch.be

Vosselaar -"Slagerij Galantine"
Bolk 148 , 2350 Vosselaar
014 61 75 82 - fax 014 61 21 49 - info@galantine.be

Keerbergen - "Het Oud Vuur"
Tremelobaan 47, 3140 Keerbergen
GSM : 0475 403644 - bert.imbrechts@telenet.be

Schilde - "Braschil"
Turnhoutsebaan 125, 2970 Schilde
GSM : 0498 105473 - suzibraschil@mobistarmail.be

Wetteren - "Les bons vivants"
Ter Heide 23 , 9230 Wetteren
09 355 27 29 - fax 09 326 07 13 - GSM 0496 26 08 15 - lucvandevijver@skynet.be

Nieuwkerken Waas - "Funky Better Food Factory"
Vlasbloemstraat 47, 9100 Nieuwkerken Waas
0476 99 47 37 - info@betterfood.be

Knesselare - "Five Que" (vroeger A point)
Veldstraat 39, 9910 Knesselare
09/374 40 74 - GSM 0472 79 80 91 - vishandeldejaeger@telenet.be

Torhout - "De Fielesoofen"
Bruggestraat 154, 8820 Turnhout
050 21 49 84 - fax 050 22 00 45 - GSM 0474 99 50 58 - de.linde@pandora.be

Overpelt - "BBQ KA TEAM"
Leopoldlaan 152, 3900 Overpelt
011 64 07 47 - Fax 011 64 35 38 - info@bbq-kookatelier.be

Ecaussinnes d'Enghien - "Team North Galaxy"
Rue Formahon 7, 7190 Ecaussinnes d'Enghien
067 33 99 55 - GSM 0474 51 02 85 -
restaurant.northgalaxy@minfin.fed.be

Izegem -"BBQ Team 'T KAFAET"
Meensesteenweg 55, 8870 Izegem
051 31 10 97 - Fax 051 31 10 97 - GSM 0475 46 93 16 - catteeuwnatuursteen@skynet.be

Ledeberg -"ABEL Team"
Ledebergstraat 6, 9050 Ledeberg
09 231 22 76 - Fax 09 232 27 98 - GSM 0472 35 78 12 - keurslagerij.abel@skynet.be

Paal -"Charly's Nightmares"
St Sebastiaanstraat 19 -3583 Paal-Beringen
GSM 0476 22 01 84 - Chris_geerts_1@hotmail.com

Geraardsbergen - "Hakuna Matata"
Koppenhollestraat 37 - 9500 Geraardsbergen
GSM 0495 36 54 26 - franky@poelaert.net

Deurne -"COOKaholic's BBQ Team"
Van Hovestraat 24 - 2100 Deurne
GSM : 0473 50 27 78 - chef@cookaholic.be

Rijmenam - "Healthy people"
Weynesbaan 92 - 2820 Rijmenam
015 55 05 15 - fax 015 55 45 20 - GSM 0473 66 45 86 - bbq.bleeckx@telenet.be

Leuven - "Peyote Pedro"
Weldadigheidstraat 91 - 3000 Leuven
GSM : 0473 28 39 04 - bram_Ngo@hotmail.com

Ekeren - "Funky Food Factory"
Jozef Ickxstraat 101 - 2190 Ekeren
03 647 05 16 - fax 015 31 02 32 - GSM 0496 62 37 71 - info@funkyfoodfactory.be

Glabbeek - "Touch Catering"
Craenenbroekstraat 55 - 3380 Glabbeek
fax 016 43 48 97 - GSM 0475 59 89 84 - ann-michelle@telenet.be

St Truiden - "The Cooking"
Zoutleeuwsesteenweg 174 - 3800 St Truiden
011 68 51 90 - GSM 0472 64 67 37 - info@thecooking.be

St Truiden - "NC @BBQ"
Heilig Hartplein 5 - 3800 St Truiden
011 70 28 50 - fax 011 69 86 54 - GSM 0476 83 80 79 - info@nieuwscafe.be

Gent - "Leerdorp Gent"
Ploegstraat 1 - 9050 Gentbrugge
0497 83 11 19 - tderoeck@gmail.com

Antwerpen - "Klein beenhouwerke"
Hockeystraat 24 - 2020 Antwerpen
03 7710369 - fax 03 771 03 69 - GSM 0472 52 31 54 - vanessaberghmans@skynet.be

Nazareth - " Vincent's BBQ Team"
Axeldreef 6 - 9810 Nazareth
09 330 95 97 - GSM 0497 555 150 - vincent.coopman@gmail.com

Olen - "Intraque's"
Doffer 77 - Olen
014 21 84 55 of 014 24 88 76 - hardwaren@intratuin-olen.be

Ekeren - "The Juice brothers"
Kapelsesteenweg 145 - 2180 Ekeren
Gsm 0486 71 18 24 - info@pinotage.be

Esneux - "Les Braiseurs d'Enfer"
Avenue Montefiore 46 - 4130 Esneux
gsm 0498 880 690 - pfmarum@skynet.be

Liège - "Aux feux Follets"
Quai de la Derivation 3 - 4020 Liège
04 248 27 47 - gsm 0499 23 76 43 - dominique.hensgens@teledisnet.be

Rijkevorsel - "Xaverius"
Heihoekweg 64 - 2310 Rijkevorsel
gsm 0494 36 65 04 - vdle@fulladsl.be

Tielrode - "De Brabander"
St Jozefstraat 2C - 9140 Tielrode
gsm 0496 86 27 61 - fax 03 776 62 00 - fgoeteyn@skynet.be

Tielrode - "De Brabander"
St Jozefstraat 2C - 9140 Tielrode
gsm 0496 86 27 61 - fax 03 776 62 00 - fgoeteyn@skynet.be

Brussel - "One for the road"
Aramark - Maurice Charlentstraat 53 - 1160 Brussel 02 663 49 40 - fax 02 663 49 60 - gsm 0475 56 36 01 - koen.flamez@aramark.be

Stalhille - "Smokey devils"
Cathilleweg 136 - 8490 Stalhille
GSM : 0498 41 39 34 - patrick.monteyne@jetaircenter.be

Deelnemende internationale teams

Duitsland - "Saarbecrew"
Arndstr. 19, D 66424 Homburg - Duitsland
004968-9067 855,fax 00496841758501, GSM 0151-15207001 - stefaneisermann@gmx.de

Frankrijk - "Team Primo France"
183 Rue d'Epinal 88000 Dogneville - Frankrijk
03 29343557, Fax 03 29346943, GSM 06 62149331 -
foliguet.david@9business.fr

Polen - "Polish BBQ Kings"
Klaudyny 6M82 01-684 Warszawa - Polen
48-601 204 504, F 48 22570 1741- grzegorz.kazubski@makro.pl

USA - "Team Primo USA"
Kortrijksestraat 94, 8020 Oostkamp
0495-410 495, fax 050-54 63 40, 0496-26 80 78 - info@formonte.com

Zwitserland -"Chläggi Brutzler"
Kleintalstrasse 13 8224 Löhningen - Zwitserland
0041-52 685 13 88, 0041-76 65 06 14 82 - peteruta@bluewin.ch

Zwitserland - "World BBQ Team"
im Raindörfli 24 8038 Zürich - Zwitserland
0041 433998027, fax:+41 433998025, GSM+41 763257335 - hansruedi.waelchli@studacker.ch

Duitsland - "TB & The BBQ Scouts"
Dieselstrasse 2-4, 32791 LAGE - Duitsland
0049 5232 97331 13, GSM +49 1711969373 - tr@bbq-scout.de of marco.greulich@googlemail.com

Polen - "Berghoff Barbecue Team"
Os Wt. Jagietty 26/21 - 60-694 POLZNAN - Polen
fax 0048 0523432281, GSM 0048 697076562 - jochniak@wp.pl of fpms@wp.pl of zbyszek@berghoffworldwide.com.pl

Polen - "Mikosnicy Dobrego Smaku - Grill Team"
Piotrkowska 46/3 , 80-180 Gdansk - Polen
0048 607 607 155 of 0048 58 324 61 05 -
beata_harapkiewicz@poczta.onet.pl of janusz.stanczyk@dobrysmak.pl

Luxemburg - "Lët'z Grill "
Rue du Laboratoire 12 - 1911 Lëtzebuerg - Luxemburg 00352 691 51 56 41 - Djbunes@gmail.com

Polen - "Barbecue Wizards"
Ul Turystyczna 26, 58-580 Szklarska Poreba Polen
ewa.szlackta@dobrysmak.pl

Estland - "Barbecue College"
Tina 10a, Tallinn 10126 - Estland
00372 65 13 794 - GSM : 00372 523 94 11 - tleedu@hot.ee

Nederland - "Trippel B"
Baron De Coubertinlaan 114 , 2134 CG Hoofddorp - Nederland 0031 23 54 04 240 - GSM : 0031 610 568 568 - f2hhavi@hetnet.nl

Nederland - "Grand Hall Europe"
Hanzepoort 31, 7575 DB Oldenzaal - Nederland
0031 541 531 669 - fax 0031 541 534 563 - GSM : 0031 653 938 444 - Service@grandhall.eu

Nederland - "Cobbholland"
Lijkweg 14, 6923 CA Groessen - Nederland
0031 316 527 598- GSM : 0031 651 538 400 - willem@grijzebeer.nl

Nederland - "Dutch Delight"
Verbeeklaan 4 - 5644 DE Eindhoven - Nederland
0031 40 212 56 52 - fax 0031 40 211 74 13 - GSM 0031 6 53 00 10 67 - H.janssen@denhurkbv.nl

Oostenrijk - "Salzburger BBQ Bulls"
Lieferinger Hauptstrasse 102 - 5020 Salzburg - Oostenrijk 0043 662 431 462 - fax 0043 662 481 287 - GSM 0043 676 750 1528 - helmutkarl@salzburger-barbecue-bulls.com

Nederland - "Ramvol is niet genoeg"
Binnenveld 6 - 5476 LZ Vorstenbos - Nederland
0031 6302 30395 - heintje.geenen@hotmail.com

Nederland - "Big green egg Europe"
Jan Van Vackxstraat 45 A 1 - 3021 KB Rotterdam
0031 611372742 - info@hetkookvuur.nl

Duitsland - "Hela Grillteam GutGlut "
Menzlingen 6 - 51503 Roesrath - Duitsland
0049 2205 86632 - fax 0049 2205 8070125 - gsm 0049 171 8097765 - info@gutglut.de

Tsjechië - "Hasici Plav"
Plav 72 - Caska Budajovica - 37007 Czech republic
776 71 06 15 - gsm 776 71 06 15 - dymak-plav@volny.cz

Zweden - "Swedish BBQ Team"

Programma
10 de Wereldkampioenschap & 4de Belgisch Kampioenschap Barbecue Zaterdag 13 & zondag 14 september 2008 - PALM Breweries - Kasteel Diepensteyn - Steenhuffel

Zaterdag 13 september 2008
09u tot 17uInternationale Ruilbeurs voor Bierpubliciteit Gambrinusclub, laadhall PALM
17u Officiële openingsceremonie met voorstelling van de ploegen. Domein Kasteel Diepensteyn Steenhuffel ­ Gratis inkom 19u30 Het "Belgisch Dorp": Degustatie van Belgische specialiteiten
- ¤ 25/pers.
Kaarten beschikbaar in alle Renmans filialen.
21u00Feest van de Londerzeelse Burgemeester in de feesttent op het festivalterrein met onder andere Freddy Breck en Astrid ­ kaarten ¤ 10 ­ 052.30.36.16

Zondag 14 september 2008
8uEedaflegging van de juryleden
10uStart van het WK en Belgisch Kampioenschap BBQ ­ Gratis inkom 10uOpendeur PALM en Stoeterij Diepensteyn ­ Gratis inkom 10uRommelmarkt parochie Steenhuffel
17u30Prijsuitreiking WK & BK BBQ

www.smokycharly.be - info@smokycharly.be
www.palmbreweries.com - pr@palmbreweries.com pr: (0032) (0)52.31.74.67

Einde persmededeling

________________________

Verdere persinfo enkel voor journalisten:

PALM BREWERIES NV: Public Relations Manager, PeteR BUELENS Telefoon (0032) 52.31.74.67 ­ (0032) 475.39.00.56
peter.buelens@palmbreweries.com
Belgian BBQ Association:
Voorzitter, Charly Van den Bosch: (0032) (0)475/555 408 Ondervoorzitter, Frank Dehandschutter : (0032) 0475/ 317 564

Over PALM Breweries: Belgian Unique Independent

De Belgische onafhankelijke familiale brouwerijgroep, PALM Breweries, heeft een gezamenlijke productiecapaciteit van 1 Mio HL en een geconsolideerde omzet van 60 Mio euro.

PALM Breweries bekleedt een unieke positie in het bierlandschap daar zij de enige brouwerijgroep ter wereld is die Belgische authentieke bieren brouwt volgens de 4 aloude gistingswijzen: Hoge ­ gemengde ­ spontane ­ lage gisting en dit in 3
gespecialiseerde historische sites in België:
Site Brouwerij PALM te Steenhuffel: 90% hoge gisting / 10% lage gisting
Site Brouwerij RODENBACH te Roeselare: 100% gemengde gisting Site Brouwerij BOON te Lembeek (50 / 50 JV): 100% spontane gisting

Zij is in oorsprong brouwer van Brabantse hoge gisting bieren onder het merk PALM (PALM, Dobbel PALM, PALM Royale en PALM Green) en is daarmee ruim marktleider in de Benelux in het segment van de amberbieren. De overname van brouwerij DE GOUDEN BOOM te Brugge in 2001 verruimde het aanbod hoge gisting bieren in het segment van de degustatiebieren met BRUGGE Tripel, BRUGGE Blond en de abdijbieren van STEENBRUGGE (Wit ­ Dubbel Bruin ­ Blond en Tripel). Uit haar bewogenheid voor het Belgisch bierpatrimonium verwierf ze in 1998 de brouwerij RODENBACH, bekend voor haar "Vlaamse Rood Bruine" bieren van gemengde gisting (RODENBACH, RODENBACH Grand Cru) en haar unieke foederzalen, waar de bieren gedurende twee jaar rijpen op eiken vaten.
De 50/50 joint venture met de geuzebrouwer Frank BOON beschouwt ze als haar cultuurproject voor het behoud van de onvervalste traditionele geuze-lambiek van spontane gisting met langdurige rijping op eiken vaten en hun dito fruitversies.

Tot voor kort heeft PALM Breweries haar export volledig gefocust op Nederland waar PALM en PALM Royale met 50 Mio consumpties per jaar ruim het meest verkochte speciaal bier zijn. Met een eigen verkooporganisatie van 18 mensen in Nederland wordt voortaan Nederland, naast België, als thuismarkt beschouwd. Export buiten BENELUX is de nieuwe groeirichting van PALM Breweries met de ambitie om 25% van het volume te halen uit export in 2015. Recent werd een distributieovereenkomst afgesloten in de UK met COORS, in Italië met PERONI / SABMiller en in de US met LATIS. Het rijke portfolio van PALM Breweries, gebaseerd op unieke Belgische
traditie, innovatie en knowhow is de troef voor verdere groei in de twee thuismarkten en in export.

PALM Breweries werd op 8 november 2007 door 'Het Instituut voor het Familiebedrijf' bekroond als 'professioneel geleid familiebedrijf'. Het is de missie van PALM Breweries om haar passie voor authentieke Belgische rasbieren verder te ontwikkelen en deze te delen met de consument die wil ontdekken en beleven. Met een grote passie voor echtheid en traditie wil PALM Breweries verder bouwen aan rasbieren die een unieke historische basis hebben en waarbij het brouwersambacht nadrukkelijk in ere gehouden wordt.

URL: http://www.palmbreweries.com
http://www.palm.be