Hogeschool Windesheim
Persberichten, 12 september 2008
Elk jaar helpen diëtisten duizenden Nederlanders, omdat consumenten
niet meer weten wat gezonde voeding is. Hoe zit het met die light
producten en is die kroket nu echt zo slecht? Op dinsdag 16 september
verzorgt het Studium Generale 'Weet wat je eet', waar de waarheid aan
het licht komt.
Anneloes van Emst is diëtiste bij Icare spreekt in 'Weet wat je eet!'
over alle fabels die er bestaan over voedsel en over de verkeerde
inzichten die Nederlanders hebben. Er wordt veel beloofd door
fabrikanten, maar dit klopt niet altijd. Heel veel consumenten weten
niet wat ze eten en komen daardoor in de problemen. Het programma is
de voorloper op de "Dag van de Diëtist", de Nederlandse Vereniging
van Diëtisten organiseert deze dag op 19 september.
Een programma voor alle studenten, medewerkers van de Hogeschool
Windesheim en andere geïnteresseerden: leer de fabels kennen, stel
vragen over voedsel en weet echt wat gezond is. Van 14.45 uur tot
16.45 uur op Hogeschool Windesheim, lokaal B-012. Kijk op
www.windesheim.nl/studiumgenerale voor meer informatie en de andere
programma's van het Studium Generale.