5 s
ep 2008
Onderdeel: MSc Milieukunde
Nummer: P057
Peter van der Werf, student Milieukunde aan Wageningen Universiteit,
heeft gisteren de Studenten Ondernemersprijs 2008 gewonnen. Het
prijzenbedrag is 5000 euro. Samen met twee vrienden startte hij een
bedrijf dat duurzaam kreeften gaat kweken op de Filippijnen.
Binnenkort emigreert hij naar de archipel.
De prijswinnaar en eigenaar van South Sea Exclusive ziet duurzaamheid
als de enige bedrijfsvisie die op termijn kan slagen. Daarom ging het
bedrijf van Van der Werf in zee met een gedreven Filippijnse
wetenschapper en specialist in het duurzaam kweken van de kreeftsoort
langoesten. Door de inbreng van deze kennis hoopt het bedrijf over
vijf jaar compleet duurzaam te produceren. Het is tegen die tijd niet
meer nodig jonge dieren uit het wild te halen. De kreeften worden dan
namelijk van ei tot volwassen dier bij South Sea Exclusive opgekweekt.
De jury van de Studenten Ondernemersprijs waardeerde het unieke
product en doorzettingsvermogen van de jonge ondernemer. Pia van
Boven, initiatiefneemster van de wedstrijd, reikte de cheque uit. De
prijs wordt jaarlijks uitgereikt om jong ondernemerschap te belonen en
te stimuleren.
Van der Werf werd geïnspireerd door het werk van Greenpeace en de
veranderingen die het milieu ondergaat. Op een reis naar de
Filippijnen verpachtte hij zijn hart aan het land. In december
vertrekt hij naar de eilandengroep, om bij te dragen aan duurzame
ontwikkeling op de Filippijnen.