NEN


ISO norm in de maak met good practices doorstraling voeding

dinsdag 1 juli 2008, 15:57

Een werkgroep van ISO zal in september verder werken aan een nieuwe norm voor doorstraling van voedingsmiddelen bedoeld voor humane consumptie. De ISO-werkgroep komt hiervoor bij een in Londen, net voorafgaand aan een vergadering van de IMRP (International Meeting on Radiation Processing).

De norm in ontwikkeling (voluit: ISO/WD 22008 - Food irradiation - Good processing practices for the irradiation of foods intended for human consumption) beschrijft een aantal 'good practices' bij de doorstraling van voedingsmiddelen. In januari is een eerste versie van het nieuwe document opgesteld, grotendeels op basis van een telefonische conferentie. In september zal het document verder verbeterd worden.

In dit stadium is het nog volop mogelijk de inhoud van de tekst bij te stellen. Deelname vanuit Nederland aan het opstellen van deze nieuwe ISO-norm is mogelijk via NEN.

Voor nadere informatie kunt u contact opnemen met Marcel de Vreeze, tel. 015 2690 125, e-mail: marcel.devreeze@nen.nl