Bijzondere 'kunstlunch' in Belmonte Arboretum Wageningen

09/06/2008 11:55

Stichting Beelden op de Berg

Persuitnodiging voor 22 juni 2008

Deze zomer wordt de 9e editie gehouden van de kunstmanifestatie Beelden op de Berg. Decor is het prachtige Belmonte Arboretum in Wageningen. Een van de onderdelen van de kunstmanifestatie is 'Rest.' Dit is een uniek community art project van Martijn Engelbregt in samenwerking met chefkok Miguel Brugman. Uit allerhande verzamelde restproducten creëert de chefkok een smakelijk lunchdiner. Dit wordt geserveerd aan gasten die plaatsnemen in een bijzondere piramide van picknickbanken. Wij nodigen u van harte uit om deel te nemen aan de eerste Rest. op zondag 22 juni 2008.

De buitententoonstelling Beelden op de Berg wordt eens in de vijf jaar gehouden. Dit keer is gekozen voor het thema 'Exoten'. Het arboretum biedt plaats aan bomen en planten van over de hele wereld. Juist daarom is het een geschikte plaats als tijdelijk nieuw onderkomen voor exoten uit de beeldende kunst. Een van die exoten is Rest. In Rest. ontmoeten eten, sociale cohesie en de zorg om natuur en milieu elkaar. Rest. wordt gedurende de zomermaanden vijf maal op zondag uitgevoerd.

Kunstlunch

Hoe gaat het in zijn werk? Onder leiding van (on)kruiddeskundigen organiseert Rest. 's morgens speurtochten om eetbare (on)kruiden te verzamelen in de omgeving van Wageningen. De dag ervoor zijn restproducten bij mensen thuis, bij grootverbruikers en volkstuinen ingezameld. Met deze oogst van restingrediënten gaat chefkok Miguel Brugman aan de slag om een smakelijke kunstlunch te bereiden. Zo wordt koken tot kunst verheven.

Bezoekers van de kunstmanifestatie Beelden op de Berg kunnen van 14.00 tot ongeveer 15.30 uur plaatsnemen in een sculptuur, een piramide van picknicktafels. Daar serveert Rest. de lunch en worden de gasten zo zelf als 'exoot' onderdeel van het kunstobject.

Wat: Exoten, Beelden op de Berg 2008

Waar: Belmonte Arboretum, Generaal Foulkesweg 94, Wageningen

Looptijd: 8 juni t/m 21 september 2008

Toegang: Exoten is gratis te bezoeken.

Open: dinsdag t/m zondag 11.00-17.00 uur. Op vrijdag tot 21.00 uur

Rest. Lunch: 22 juni, 29 juni, 20 juli, 17 augustus en 21 september van 14.00 uur

tot 15.30 uur. Van tevoren reserveren via www.therest.nl ; er is

beperkt plaats.

Aanmelden

Graag horen wij of wij u de 22e juni kunnen verwachten. U bent welkom van 11.00 uur - 17.00 uur in het Belmonte Arboretum. Ook kunt u meelopen met de onkruidspeurtocht. Aanmelden kan via kim@beeldenopdeberg.nl / 06 46 10 72 98. U kunt tijdens uw bezoek aan Beelden op de Berg ook spreken met Martijn Engelbregt, Miguel Brugman en curator Kim Knoppers. Geef bij uw aanmelding even aan of u daar gebruik van wilt maken en welk tijdstip u daarvoor het beste uitkomt. Wilt u nu al meer weten over de kunstmanifestatie? Kijk dan op www.beeldenopdeberg.nl en op www.therest.nl.

Bijgevoegd beelmateriaal van Rest. is van fotograaf: Hans Dijkstra, GAW/BvB





http://www.beeldenopdeberg.nl

www.beeldenopdeberg.nl