Provinciale steun voor Urk Fish Center
De provincie Flevoland stimuleert verdere samenwerking tussen
vissers, verwerkers en handelaren. Daarom verleent de provincie een
subsidie van EUR 67.500.- aan het Urk Fish Center (UFC). De subsidie
is bedoeld voor de driejarige opstartfase van het UFC en wordt
gefinancierd vanuit de gelden van het Economisch Ontwikkelingspakket
Noordelijk Flevoland. Het UFC is op initiatief van gedeputeerde
Economische Zaken Andries Greiner opgericht ter versterking van de
Urker economie, in het bijzonder de visserij en visverwerkende
industrie.
In 2007 heeft de Vereniging Visserijhandelaren Urk (VVU) in
samenwerking met The Decision Group, mede in opdracht van de provincie
Flevoland, diverse workshops georganiseerd om onderdelen van de
vissector samen te laten werken en een plan te laten opstellen voor
een viscentrum. Recentelijk is het businessplan voor het UFC
opgeleverd. Het UFC wordt breed gedragen; inmiddels hebben rond de 17
gerenommeerde handels- en/of verwerkingsbedrijven en 20 kotters de
intentie uitgesproken om deel te nemen in de eerste fase van
oprichting van de Coöperatie Urk Fish Center.
De UFC wil onder andere de schol exclusiever in de markt te zetten en
er zo voor zorgen dat er meer kan worden verdiend. Verder wil het UFC
de verwerkingscapaciteit beter benutten door een verbreding van het
assortiment aan vis. Met de introductie van een premiumlabel geeft het
UFC consumenten de garantie dat de schol uit de Noordzee komt,
duurzaam gevangen en verwerkt is, van goede kwaliteit is, binnen vier
dagen na vangst is afgeleverd en niet is gevangen in de kuitzieke
periode. Aan verwerkers en aanvoerders worden daarom voorwaarden
gesteld op het gebied van certificering.