Deli XL zet stevig in op vlees
25/04/2008 11:25
Deli XL
Foodservice groothandel Deli XL neemt een belang in vleesleverancier Van Brussel trends in meat BV en in Van Bennekom Vlees BV. Na de acquisitie van AGF-specialist Verhaaren in 2007 is dit de volgende stap van Deli XL om haar positie in de versketen te versterken.
De samenwerking met deze vleesbedrijven is in april officieel bekrachtigd en zal dan ook per direct in werking treden. Deli XL verwacht door de samenwerking de efficiëntie in de keten te vergroten. Dick Slootweg, algemeen directeur: "Naast het bereiken van efficiencyvoordelen willen we ook samenwerken om de transparantie in de keten verder te vergroten. Dit doen we niet alleen om de voedselveiligheid te waarborgen, maar ook omdat de uiteindelijke consument wil weten wat hij eet. Klanten weten straks nog exacter de herkomst en eigenschappen van het stukje vlees."
Assortiment en kennis
Deli XL stuurt met deze allianties op een nog sterkere verspropositie en wil samen met Van Brussel en Van Bennekom ook verder groeien in de horeca. Binnenkort zullen de partijen een kernassortiment vlees voor de horeca introduceren. Alle betrokken partijen blijven onafhankelijk opereren, maar doordat zij elkaar continu op management- en uitvoerend niveau opzoeken, creeërt Deli XL een hechte keten.
http://www.delixl.nl