Aquacultuur heeft de toekomst
17-4-2008
Op 21 april opent Jaap Bond, gedeputeerde voor Economie, Landbouw en
Visserij, de internationale conferentie over aquacultuur te Enkhuizen.
Onder het motto Science meets Business buigen ruim 150 wetenschappers,
ondernemers en bestuurders zich over de mogelijkheden van vis- en
plantenteelt. Noord-Holland is een van de hoofdsponsoren.
Jaap Bond betoont zich zowel in de Agenda Landbouw en Visserij
2008-2011 als in zijn persoonlijke weblog een warm voorstander van
aquacultuur. De visvangsten worden steeds minder in de hele wereld en
de vraag naar gezond voedsel wordt steeds groter. In Noord-Holland
zijn een groeiend aantal ondernemers al actief op dit gebied.
Samenwerking
Private ondernemers investeren in een markt omdat er geld in te
verdienen is en daar moet een overheid alleen faciliteren met
vergunningen. Dat gebeurt trouwens ook, zegt de gedeputeerde. Maar hij
stelt ook dat ze moeten samenwerken, en dat er voor de traditioneel
solistische sectoren volop nieuwe perspectieven ontstaan als ze gaan
samenwerken. Samenwerking stimuleert en versnelt innovatie en
kennisontwikkeling. Daarvoor is lef nodig. Wij slaan de handen ineen
met het Rijk en het ontwikkelingsbedrijf.
Provincie wil regie
Tot nu toe speelt de provinciale overheid een bescheiden rol in deze
sector. Als je ziet welke kansen er zijn om vis te kweken op een
duurzame en innovatieve manier, dan moet de overheid de regie pakken,
aldus Bond. Ik noem alleen al de kansen die er zijn om viskweek te
combineren met glastuinbouw. De mogelijkheid om de restwarmte van de
kassen te gebruiken en de afvalstromen beter te benutten zijn mooie
voorbeelden. Je moet ook niet vergeten dat een aantal vissoorten de
komende jaren wordt bedreigd met uitsterven. De overheid heeft een
taak om dat te voorkomen. De overheid zou zeker de regie moeten pakken
als het gaat om het stimuleren en faciliteren, maar in dit geval ook
om de verantwoordelijkheid in het kader van de volksgezondheid. We
proberen initiatieven en ideeën op dit gebied in kaart te brengen en
we zijn aan het onderzoeken hoe de overheid initiatieven kan
ondersteunen zonder te vervallen in staatssteun. Daarna zullen keuzes
gemaakt moeten worden over de soorten. Glasaal, snoek, snoekbaars,
algen, mosselen, oesters, tong, baramundi en panga zijn soorten
waarvoor bij ondernemers op dit moment al concrete plannen zijn voor
viskweek. Aldus een enthousiaste Jaap Bond.
Kansen
Projecten op het gebied van aquacultuur bieden kansen op het gebied
van werkgelegenheid, economische welvaart en in sommige gevallen
toerisme, en zijn door hun hoge mate van innovatie en duurzaamheid
uniek in de wereld. De organisatoren hopen dat nog meer ondernemers
zich zullen melden voor het evenement.
Kijk voor meer informatie over de conferentie op
www.aquaculture-event.eu.
Provincie Noord-Holland