Royal Friesland Foods
14 april 2008
Friesland Foods Domo investeert in weiontzoutingscentrum in Bedum
Met de uitbreiding van de productiecapaciteit en de aanpassingen kan
Friesland Foods Domo beter inspelen op de sterk toenemende vraag naar
producten die gebruikt worden in kindervoeding.
Wereldwijd is de vraag naar ingrediënten voor functionele voeding,
zoals kindervoeding sterk aan het stijgen. De aanpassingen van de
productielocatie in Bedum passen daarom uitstekend in de strategie van
Friesland Foods. Hierin zijn ingrediënten op basis van melk en wei
benoemd als één van pijlers van het concern. "Door de
productiecapaciteit in Bedum te vergroten speelt Friesland Foods Domo
in op de groeiende markt van kindervoeding. Onze productielocatie in
Bedum is daarmee hét weiontzoutingscentrum van Friesland Foods", aldus
Roelof Joosten, managing director van Friesland Foods Domo.
In de productielocatie in Bedum is het afgelopen jaar behoorlijk
geïnvesteerd om de productiecapaciteit van ontzoute weiproducten te
verhogen. In het weiontzoutingscentrum worden zouten uit de wei
gehaald door middel van ionenwisseling. Ontzoute wei wordt ook wel
gedemineraliseerde wei genoemd. De productnaam van Friesland Foods
Domo hiervoor is Deminal 90.
Het product Deminal 90 is geschikt voor gebruik in kindervoeding. Met
name voor zuigelingenvoeding is het belangrijk de zouten te
verwijderen, omdat de nieren nog niet zijn volgroeid de eerste
maanden. Daarom moet overbodige belasting van de nieren worden
voorkomen. Het product is zowel in poeder- als vloeibare vorm
verkrijgbaar. Roelof Joosten: "Friesland Foods Domo heeft zich de
laatste jaren op het gebied van ontwikkeling, technologie en productie
van hoogwaardige ingrediënten op basis van wei en melk enorm
ontwikkeld. Op de productielocatie in Bedum maken we alleen nog maar
deze specialiteit voor kindervoeding.
Op het Friesland Foods complex in Bedum is ook Friesland Foods Cheese
gevestigd. De productielocatie van Friesland Foods Cheese in Bedum
heeft de afgelopen jaren geïnvesteerd in een nieuwe voorfabriek
(melkverwerking, zuurselbereiding en weiverwerking), een nieuwe
kaasmakerij voor rechthoek, natuur- en foliekaas (15 kilo) en een
kaasmakerij waar Goudse komijn en Maasdam worden geproduceerd. De
totale productiecapaciteit is 63.000 ton kaas. In het pakhuis wordt de
kaas gerijpt en veredeld. In Bedum staan twee verpakkingslijnen voor
foliekaas en Maasdam. Vanuit Bedum wordt de Maasdam rechtstreeks
geëxporteerd.
In totaliteit werken er ruim 170 personen op het Friesland Foods
complex in Bedum.
Friesland Foods Domo ontwikkelt, produceert en verkoopt hoogwaardige
ingrediënten op basis van wei en melk. Deze ingrediënten worden
geleverd aan voedings- en farmaceutische bedrijven over de gehele
wereld. Friesland Foods Domo heeft productielocaties in Bedum,
Borculo, Dronrijp en Workum in Nederland en verkoopkantoren in Zwolle,
Maleisië en Groot-Brittannië en een wereldwijd netwerk van
vertegenwoordigers en distributeurs. Friesland Foods Domo is een
werkmaatschappij van Royal Friesland Foods.