Reactie CBL op bericht geldtekort VWA
Supermarkten willen sterke VWA; politiek en beleid moeten VWA niet laten vallen.
Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), de koepel van supermarkten, spreekt tegen dat er mogelijk vlees in de supermarkt ligt dat niet aan de voedselveiligheidseisen voldoet. Naast de overheidscontrole van wetgeving gebied van het veilig houden van dieren en veilig verwerken van vlees, stellen supermarkten zelf eisen aan de borging van voedselveiligheid in de keten. Alle toeleveranciers zijn verplicht gecertificeerd volgens internationale voedselveiligheidsstandaarden (HACCP, BRC, IFS en GlobalGAP). Hierdoor is de borging van de voedselveiligheid op boerderijen en slachterijen via de markt extra geregeld. De controle hierop vindt plaats door onafhankelijke geaccrediteerde certificerende instellingen. Het is een verantwoordelijkheid van het bedrijfsleven zelf om te zorgen voor veilige en gezonde producten.
Het CBL heeft eerder zijn zorgen geuit over de verdergaande bezuinigingen bij de Voedsel en Waren Autoriteit. Het CBL is een van de founding fathers geweest van de VWA omdat supermarkten het belangrijk vinden dat er een voedselveiligheidsautoriteit is waar de consument blindelings op kan vertrouwen. Door steeds verder te bezuinigen kan de ondergrens worden bereikt waardoor de Autoriteit van de VWA in gevaar komt. Dit is niet in het belang van de consument en de partijen in de voedselketen.
Ook constateert het CBL dat de VWA activiteiten heeft ontplooid die niets met haar kerntaak te maken heeft. De VWA moet toezien op voedselveiligheid en dit ook kunnen afdwingen in de markt. De politiek en de departementen van LNV en VWS zijn er debet aan dat de VWA wordt afgeleid van haar kernactiviteiten. Zo heeft de VWA op verzoek van VWS activiteiten moeten ontwikkelen op gebied van overgewicht, onderzoek naar de samenstelling van kant-en-klaar maaltijden en openbaarmaking van controlegegevens. De menskracht en kosten die hiermee gemoeid zijn moeten volgens het CBL direct ingezet worden voor de echte controletaken waar de VWA voor is opgericht.
Het CBL roept de politiek en de ministeries van LNV en VWS op om niet verder te beknibbelen op het budget van de VWA en om een grondige herziening van de taken en activiteiten van de VWA.
Voedsel is nog nooit zo veilig geweest als nu. Door strenge wet- en regelgeving en door de strenge eisen van supermarkten aan toeleveranciers kan de consument ervan uitgaan dat vlees in de supermarkt veilig is om te consumeren. Echte knoeiers in de voedselketen moeten keihard worden aangepakt door de VWA. Deze bedrijven moeten hoge boetes krijgen en worden gesloten.
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Marc Jansen, hoofd Consument en Kwaliteit, tel 070-3376200 of
Met vriendelijke groet,
Sija de Jong
Sr. Beleidsmedewerker Public Affairs
070-3376200
Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) is de belangenbehartiger en spreekbuis van de supermarkten in Nederland.