Nieuwe uitdagingen voor biologische landbouw
Persbericht | 13-12-2007
Minister Verburg van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) heeft
vandaag de nieuwe nota Biologische Landbouw gespresenteerd.
Kern van de nota is dat de biologische sector zich de komende jaren
ontwikkelt tot een zelfstandige en robuuste sector met een eigen
marktaandeel dat elk jaar tien procent groeit. Daarbij is de
biologische landbouw een aanjager voor duurzame ontwikkeling in de
gangbare landbouw.
Er komen vijftien initiatieven waarbij de biologische landbouw
gekoppeld wordt aan de gangbare landbouw. Zeker tien innovaties uit de
biologische sector worden in de gangbare landbouw toegepast. Het
biologisch landbouwareaal moet met vijf procent per jaar groeien. De
overheid trekt de komende vier jaar bijna vijftig miljoen euro uit
voor het programma.
Het gaat goed met de biologische sector. De vraag naar biologische
producten groeit harder dan het aanbod. De afgelopen jaren heeft de
sector een belangrijke professionaliseringsslag gemaakt. De
samenwerking binnen de biologische keten is goed van de grond gekomen
en dat is te zien aan de zichtbaarheid van biologische producten in de
winkel. Het is zaak deze ontwikkeling verder uit te bouwen en ervoor
te zorgen dat biologisch een zelfstandige sector wordt die bijdraagt
aan de duurzaamheid van de hele landbouwsector.
De afgelopen jaren hanteerde de sector twee ambitieuze doelstellingen:
Tien procent landbouwareaal in 2010 en vijf procent marktaandeel in
2007. Het marktaandeel is voor een aantal productcategorieën bijna
gerealiseerd, tegen de stroom van prijzenslagen in. De tien procent
landbouwareaal in 2010 wordt niet gehaald met het huidige
groeipercentage, hoewel er zeker dit jaar meer boeren overschakelen op
biologische landbouw.
Twee ambities, zes doelstellingen
De komende vier jaar zijn er twee ambities:
* De biologische sector gaat de verbinding aan met de voorlopers uit
gangbare landbouw om hoogwaardige en duurzame productiewijzen door
te voeren.
* De biologische sector ontwikkelt zich tot een zelfstandige en
robuuste bedrijfstak.
Om dat de komende vier jaar te bereiken zijn de ambities uitgewerkt
in zes doelstellingen:
* Jaarlijks groeit de consumentenbesteding aan biologische
voedingsmiddelen met tien procent
* Jaarlijks groeit het biologisch landbouwareaal met vijf procent.
* Tien procent van het beleidsondersteunend onderzoek wordt besteed
aan biologisch.
* Tien procent van het onderzoeksbudget voor biologisch is gericht
op het leggen van de relaties tussen biologische en gangbare
landbouw.
* Er komen vijftien gezamenlijke initiatieven voor het verbinden van
biologisch en gangbare landbouw met de samenleving.
* Tien innovaties uit de biologische sector vinden hun weg in de
gangbare landbouw.
De overheid stimuleert, faciliteert, stelt de kaders en geeft het
goede voorbeeld. Daarvoor is totaal de komende vier jaar 49,2 miljoen
euro beschikbaar, waarvan ongeveer vijftien miljoen voor
vraagstimulering en sectorontwikkeling. De betrokken marktpartijen
willen de stimulering van de vraag naar biologische producten zelf
overnemen. Een van de belangrijkste en succesvolste instrumenten,
namelijk het convenant met de verschillende partijen, wordt opnieuw
ingezet. De verschillende marktpartijen en organisaties hebben
inmiddels afgesproken ook de komende vier jaar te werken aan een
sterke biologische sector die verbindingen legt met de gangbare
landbouw om uiteindelijk een geheel duurzame landbouw te krijgen.
Meer informatie
* Beleidsnota biologische landbouwketen 2008-2011
* Toespraak bij het aanbieden van de nota Biologische Landbouw
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit