PERSBERICHT
CBL overhandigt Visie op Biologisch aan Vaste Kamercommissie van Landbouw en Voedselkwaliteit
Dinsdag 4 december om 13.30 uur overhandigt CBL-directeur Theo Roos het eerste exemplaar van het CBL-boek Visie op Biologisch aan de Vaste Kamercommissie van Landbouw en Voedselkwaliteit. In het CBL-boek Visie op Biologisch geven 20 topmensen uit handel en industrie en politici hun visie op biologisch. Ook de Minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit komt in het boek aan het woord. De overhandiging vindt plaats aan de vooravond van de ondertekening van het nieuwe Convenant Marktontwikkeling Biologische Landbouw.
2007 gaat volgens het CBL de boeken in als een topjaar voor biologisch. In de eerste helft van 2007 steeg de verkoop van biologische producten in de supermarkt met ruim 15%. Het CBL verwacht dat 2007 kan worden afgesloten met een recordomzet van 530 miljoen euro aan biologische producten. Supermarkten willen biologisch de komende jaren 2x zo hard laten groeien als de totale markt. Biologische producten krijgen voorrang in de winkel. Door biologisch vaker in de aanbieding te doen willen supermarkten meer consumenten bereiken. Van steeds meer huismerken wordt ook een biologische variant aangeboden. Via de huismerken wordt de herkenbaarheid van biologisch vergroot. Verder blijven supermarkten eraan werken om het prijsverschil tussen biologisch en gangbaar te verkleinen. Door schaalvoordelen kunnen de kosten dalen. Lagere kosten worden door supermarkten direct doorgegeven aan de consument door een lagere verkoopprijs. Zo wordt biologisch voor een grotere groep consumenten steeds aantrekkelijker.
Supermarkten hebben de markt voor biologisch opengetrokken. De activiteiten van de Task Force Biologische Marktontwikkeling zijn hierbij belangrijk geweest. Maar ook de komende jaren zullen supermarkten volop biologisch blijven aanbieden. Het CBL hoopt dat steeds meer fabrikanten en leveranciers biologische producten of producten met biologische ingrediënten gaan aanbieden.
Met vragen kunt u bellen met Sija de Jong van het CBL, 070-3376200. Een (digitaal) exemplaar van het boek kunt u opvragen via