Burger King handelt ''fast'' na protest Wakker Dier
(26 november 2007)
De fastfoodketen Burger King zorgt vanaf januari 2008 dat hun spek
niet meer afkomstig is van onverdoofd gecastreerde biggen. Na een
campagne van 1 week met radiospots en banners, zegde zij dit toe aan
Stichting Wakker Dier. Al over 35 dagen zullen de zaken geregeld zijn.
Heel "fast" dus. Het varkensvlees komt voortaan uit Engeland en
Ierland waar de biggetjes helemaal niet gecastreerd worden. De
bedrijven die nog niet hun verantwoordelijkheid nemen naar de biggen
zijn Nestle, Domino's pizza, Pizzahut en Dr. Oetker.
Eerder besloten alle supermarkten, Hema, Unox, de VNV (Vereniging voor
de Nederlandse Vleeswarenindustrie), de AKSV (Algemene Kokswaren- en
Snackproducenten Vereniging) en Bakkerij Bart te stoppen met
onverdoofde castratie in 2009. De biologisch varkenssector verdooft
haar biggen sinds juli 2007 tijdens de ingreep. McDonald's haalt het
varkensvlees net als de Burger King uit Engeland. En het Nederlands
initiatief 'De Hoeve', van varkensboeren met Milieukeur en 38
keurslagers, is volledig gestopt met het castreren van biggen. Ook de
Febo stapt per januari 2008 over op varkensvlees met Milieukeur.
In de Tweede Kamer werd eerder deze maand nog een motie afgewezen om
onverdoofd castreren te verbieden. Zo'n 5 miljoen Nederlandse biggen
verdwijnen jaarlijks naar het buitenland. Waar Wakker Dier succes
boekt bij het bedrijfsleven, blijft de overheid achter.
Stichting Wakker Dier