Persbericht
CNV Horeca (vakgroep van de CNV BedrijvenBond)
Utrecht, 22 november 2007
------
CNV Horeca wil bodem in loonsverbetering voor alle medewerkers in de horeca
Imagoverbetering, banen- en loongroei thema's bij Horeca-cao
Een eenjarige, flexibele cao, met ruimte voor verschillende levensfases van werknemers. Maar tevens met paragrafen over imago, werkdruk, opleiding, persoonlijke ontwikkeling en vergroten van betrokkenheid. Zo'n voorstel heeft CNV Horeca ingediend aan de vooravond van de onderhandelingen over een nieuwe Horeca-cao.
Onderhandelaar Wim Ramakers zal een loonsverhoging voorstellen van 3,5 procent per 1 april aanstaande, met een minimum van ?80 per maand. Zodat ook de laagste inkomenscategorieën in de sector merkbaar profiteren.
Participatietop
CNV Horeca wil verder met gangmakers in de sector om te tafel om samen een werkbaar geheel uit te stippelen om meer mensen aan de slag te krijgen. Participatietop noemt de bond dit. Met een tweeledig doel: de noodzakelijke instroom voor de sector bevorderen en de werkloosheid in Nederland terug te dringen.
Ramakers hecht des te meer aan een verbetering van het imago van de branche omdat onder invloed van de huidige cao - waaronder CNV Horeca nadrukkelijk geen handtekening wenste te plaatsen - de sector een gevoelige knauw heeft gekregen. Hard werken en slechte beloning leken louter de exponenten te zijn van de sector.
De onderhandelingen over de nieuwe cao beginnen op maandag 26 november.
Er werken circa 300.000 medewerkers in de branche. Die is vertakt van kroeg tot 5 sterren hotel.
Christelijk Nationaal Vakverbond (CNV)