Kan de aarde de wereldbevolking nog wel blijven voeden
Symposium over voedsel en globalisering
AMSTERDAM, 20070926 -- Het Soeterbeeck Programma van de Radboud Universiteit Nijmegen organiseert samen met het Thijmgenootschap op zaterdag 10 november 2007 het symposium Voedsel en Globalisering. De grenzen in zicht. Het symposium vindt plaats in de Rode Hoed, Keizersgracht 102, te Amsterdam van 10.00 -16.30 uur. Meer informatie: www.ru.nl/voedsel
Kan de aarde de wereldbevolking nog wel blijven voeden? Of zijn de grenzen van voedselvoorziening bijna bereikt? Welke stappen kan de internationale politiek zetten op weg naar een effectief voedselbeleid, dat zorgt voor eerlijke verdeling en verantwoorde productie van voedsel? En wat is de verantwoordelijkheid van de consumenten?
Sprekers zijn o.a. Marjoleine de Vos, schrijver en columnist; Huub Spiertz, em. hoogleraar Gewasecologie aan Wageningen UR; Robbert Maseland, onderzoeker op het gebied van de politicologie en economie aan de Radboud Universiteit Nijmegen en Antoon Vandevelde, hoogleraar aan het Centrum voor Economie en Ethiek, Hoger Instituut voor Wijsbegeerte, KU Leuven.
Voedsel is veel meer dan een bron van energie voor het lichaam en gezamenlijke maaltijd heeft culturele, religieuze en sociale betekenissen. Technische, politieke, economische, ethische en religieuze aspecten van voedsel in een globaliserende wereld worden tijdens dit symposium belicht.
Deelnameprijs is ¤ 40,-. Voor studenten ¤ 15,-
Meer informatie op www.ru.nl/voedsel
Soeterbeeck Programma