Uitgeverij Unieboek
Op 1 oktober jl. verscheen de kookboekklassieker De Zilveren Lepel - ruim 50 jaar na de eerste Italiaanse uitgave - voor het eerst in de Nederlandse vertaling. Van deze bijbel van de Italiaanse keuken, in 2005 voor het eerst in het Engels verschenen, zijn al meer dan 1.000.000 exemplaren verkocht. De Duitse en Franse editie verkochten ruim 30.000 exemplaren binnen enkele maanden.
Ook de Nederlandse editie is vanaf de lancering een regelrecht succes. De eerste oplage bedroeg 20.000 exemplaren en amper twee weken later is de tweede druk opgestart.
'Er komen zoveel nabestellingen bij - iedere dag wordt dit aantal hoger - dat we in dit tempo misschien net de maand oktober doorkomen,' aldus Unieboeks Verkoop Binnendienst medewerker Herman Jurgens.
Marcel Borgstijn van de afdeling Marketing & Promotie vult Jurgens aan: 'Naast de voorpublicaties en de nodige aandacht die wij al in de pers hebben gehad, zitten er nog een paar campagnes 'in 't vat'. Daarnaast is deze Italiaanse kookbijbel genomineerd voor de Kookboek van het jaar-verkiezing. Omdat De Zilveren Lepel hét cadeau bij uitstek is gaan wij ook in december groots uitpakken en dan moet er natuurlijk wel voorraad zijn.'
Met de tweede druk van deze klassieker is wederom op 20.000 exemplaren ingezet. Tot 31 december 2007 geldt de introductieprijs van euro 39,95. Vanaf 1 januari is de verkooprijs euro 45,-.
Bestellen:
de zilveren lepel
-
Achtergrondinformatie De Zilveren Lepel:
Dé Italiaanse kookbijbel is nu in het Nederlands verkrijgbaar.
Dé Italiaanse kookbijbel - Il cucchiaio d'argento - is 50 jaar na verschijnen nu in het Nederlands verkrijgbaar. Het boek bevat recepten uit iedere regio in Italië. De Zilveren Lepel is het enige boek dat in bijna elke Italiaanse keuken te vinden is. Vele chefs hebben uit dit standaardwerk leren koken. De Nederlandse editie is gebaseerd op de Engelse vertaling (The Silver Spoon).
Dit boek maakt alle Italiaanse kookboeken overbodig. Met een gastronomisch vocabulaire, keukenmaterialen en accessoires, specifieke Italiaanse basis-technieken en niet minder dan 2.000 recepten is De Zilveren Lepel het enige standaardwerk dat u nodig hebt.
Technische gegevens
titel De Zilveren Lepel
uitvoering Gebonden, met leeslinten
formaat 18 x 27 cm
omvang 1264 pagina's
isbn 978 90 475 0112 1
prijs euro 39,95 (introductieprijs van 1 oktober t/m 31 december 2007) euro 45,00 per 1 januari 2008