Technische Universiteit Delft
Biotechnologie
door HOVO
College van het HOVO
09 oktober 2007 | 13:30 uur - 15:45 uur
plaats: Faculteit TBM, A2.100
door dr. ir. H.Y. Steensma
Biotechnologie is een verzameling van technieken en processen waarbij
organismen of
delen van organismen gebruikt worden voor de productie op industriële
schaal van een
veelheid aan producten. De lijst van producten bevat fijnchemicaliën
zoals medicijnen,
maar ook "bulk" producten als industriële enzymen. Klassiekers als de
productie van bier
en wijn worden ook tot de biotechnologie gerekend.
Voor een efficiënte biotechnologische procesvoering is naast de
procestechnologie een
goede kennis nodig van de biologie, biochemie en genetica van de
betrokken
(micro)organismen. Een belangrijke stimulans voor het gebruik van
biotechnologische
processen in plaats van chemische processen is de recombinant DNA
technologie. Door
deze methode is de soort grens doorbroken en kunnen goede
eigenschappen van
verschillende soorten organismen gecombineerd worden, waardoor nieuwe
en of betere
producten gerealiseerd kunnen worden.
Tijdens de colleges zal een aantal basistechnieken uit de moleculaire
genetica besproken
worden die belangrijk zijn voor de biotechnologie. Daarna zal ingegaan
worden op het
maken van genetisch gemodificeerde organismen (GMO's), voornamelijk
microorganismen.
Tenslotte zal een aantal voorbeelden van de toepassing van GMO's
worden
besproken.
Overige data
16-23-30 oktober en 6 november, 13:30 - 15:45 uur
Meer informatie?www.delft-toptech.nl/hovo
Laatst gewijzigd: 27 september 2007