A&F Agrotechnology & Food Innovations
21 sep 2007
Onderdeel: Wageningen Universiteit
Locatie: Aula, gebouw 362, Gen. Foulkesweg 1, Wageningen
Organisatie: Wageningen Universiteit
Promotor: prof.dr. W.M. de Vos (Microbiologie)
Co-Promotor: Dr. E.E. Vaughan
Bifidobacteriën zijn actief bezig in onze poep!
Bifidobacteriën zijn al in 1899 door Henry Tissier ontdekt in
babypoep. Al snel werden deze bacteriën als gezonde bacteriën gezien
omdat ze voornamelijk in baby's die borstvoeding krijgen worden
gevonden die over het algemeen minder last van infecties en andere
darmproblemen hebben. In dit proefschrift hebben we de activiteit van
deze bacteriën onderzocht. Het gangbare moleculaire onderzoek naar
welke soorten bacteriën aanwezig zijn in de darm, is uitgebreid met
onderzoek naar de functionele activiteit van deze darmbacteriën met
behulp van nieuwe moleculaire technieken, proteomics en
transcriptomics. Hiermee is aangetoond dat de bacterien al in de dikke
darm van baby's eiwitten produceren en veel genen actief zijn zoals
genen die betrokken zijn bij de afbraak van moedermelk en de slijmlaag
van onze darm. In volwassenen is er ook activiteit van een grote
verscheidenheid van genen aangetoond die te maken hebben met afbraak
van vezels die afkomstig zijn uit ons dieet.
Het is essentieel om meer over de invloed van bifidobacteriën op de
mens en andere darmbacteriën te weten te komen omdat het aantal
mensen dat lijdt aan klachten aan het maag- darmkanaal nog steeds
stijgt en om uiteindelijk gebruik te kunnen maken van deze bacteriën
die vanaf onze geboorte nauw met ons verbonden zijn.
Titel proefschrift: "Exploring the Functionality of Intestinal
Bifidobacteria: A Post-Genomics Approach"
Meer over dit onderwerp
Directe internet uitzending van de promotie