22 augustus 2007
onderwerp bijlagen
Antwoord kamervragen over de campagne van het Voedingscentrum
Geachte Voorzitter,
Hierbij zend ik u antwoorden op de vragen van de leden Atsma en Koopmans (beiden
CDA) over de campagne van het Voedingscentrum.
1
Kent u de campagne "een kip of varken kan niet kiezen, jij wel!" van het
Voedingscentrum?
Ja, deze slogan maakt onderdeel uit van een brede meerjarige campagne die op mijn
verzoek wordt uitgevoerd en door mij wordt gefinancierd.
2
Kent u de taakomschrijving die aan het Voedingscentrum is meegegeven?
Ja. Het Voedingscentrum is een onafhankelijke organisatie met eigen taken. De eigen
missie van het Voedingscentrum is "het inzicht in de kwaliteit van voedsel vergroten en
stimuleren dat de consument gezond en veilig eet met als doel een bewust kiezende
consument en gezondheidswinst". De campagne past derhalve in de missie en taak-
omschrijving van het Voedingscentrum.
3
Geeft deze campagne wetenschappelijk verantwoorde, eerlijke informatie aan
consumenten over de kwaliteitsaspecten van voedsel(productie) en over veilige en gezonde
voeding?
4
Bereikt deze campagne een gedragsverandering die leidt tot een gezonder en veiliger
eetgedrag van de consument en tot een concrete gezondheidswinst voor de consument?
5
Deelt u de mening dat deze campagne een eenzijdig beeld geeft van de mogelijke effecten
van de verschillende wijzen van het houden van dieren op de kwaliteitsaspecten van
voedsel en op het eetgedrag van de consument en op de concrete gezondheidswinst voor
de consument?
6
Op welke eenduidige en onafhankelijke wetenschappelijke conclusies en rapporten is deze
campagne gebaseerd? Zijn daarbij ook de rapporten betrokken die aantonen dat bepaalde
vormen van het houden van dieren met meer ruimte leiden tot meer risico's op het gebied
van dierziekten of de aanwezigheid van dioxinen of van salmonellabesmettingen?
7
Deelt u de opvatting dat het vanwege het eenzijdige karakter van de campagne voor de
hand ligt dat deze campagne snel beëindigd wordt?
Antwoord op de vragen 3 tot en met 7:
Het kabinet heeft zich als doel gesteld om randvoorwaarden te scheppen, die producenten
maar ook consumenten stimuleren tot het maken van duurzame keuzes. Met deze
campagne wordt aandacht gevraagd voor dierenwelzijn waarbij consumenten in staat
worden gesteld en worden gestimuleerd om zelf een eigen afweging maken. Deze
campagne is niet gericht op een gezonder en veiliger eetgedrag van de consument.
De campagne-uitingen over dierenwelzijn maken onderdeel uit van een meerjarige
campagne met aandacht voor `voedselkwaliteit' en duurzame consumptie van voedsel.
Deze meerjarige campagne loopt tot 2011 en heeft als doel om een grote groep
consumenten in staat te stellen bewust in te kopen, dat wil zeggen dat zij (maatschappe-
lijke) kwaliteitsaspecten van voedselproductie kunnen meewegen in hun aankoop-
beslissingen. Deze keuze is dus nadrukkelijk aan de consument zelf. Achtereenvolgens
worden verschillende concrete onderwerpen gekozen om dit te bereiken. De campagne
begint met het onderwerp `dierenwelzijn'. Tijdens de campagne zal worden gevolgd in
hoeverre deze leidt tot groter bewustzijn en bewustere aankoop.
Bij de campagne-uitingen over `dierenwelzijn' kiest het Voedingscentrum voor een
benadering waarbij alternatieve vormen van dierlijke productie in beeld worden gebracht
en roept het consumenten op om hierbij bij het boodschappen doen stil te staan. Het
Voedingscentrum werkt met onafhankelijke kennisspecialisten die wetenschappelijk
onderbouwde gegevens hebben verzameld over zowel de gangbare, biologische en
andere vormen van dierlijke productie. Hierbij zijn ook rapporten betrokken over
veiligheidsaspecten van houderijsystemen. Het buiten laten lopen van landbouw-
huisdieren leidt in de dagelijkse praktijk niet tot het overschrijden van normen voor
voedselveiligheid of diergezondheid.
Op basis van onderbouwde gegevens wordt toegankelijke en begrijpelijke informatie
gepresenteerd op de website van het Voedingscentrum. Ook is hier informatie te vinden
over de voedselveiligheid en diergezondheid van diverse houderijsystemen.
Ik deel daarom niet de opvatting dat deze campagne een eenzijdig beeld zou schetsen en
ben dus niet voornemens deze campagne te beëindigen. Het gaat mij erom dat mensen de
informatie krijgen die nodig is om bewust keuzes te maken.
8
Hoeveel geld gaat er van het Rijk naar het Voedingscentrum? Op welke wijze wordt erop
toegezien dat dit geld conform de taakopdracht wordt besteed? Hoeveel geld is er
gereserveerd voor genoemde campagne?
Het Voedingscentrum ontvangt jaarlijks 2,9 miljoen aan basisfinanciering. Dit wordt in
gelijke mate gefinancierd door het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit
(LNV) en het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS). Aan project-
subsidies ontvangt het Voedingscentrum jaarlijks 2,9 miljoen van het ministerie van VWS
en jaarlijks 2,3 miljoen van het ministerie van LNV. De campagne wordt geheel
gefinancierd uit de projectsubsidie van het ministerie van LNV. Bij deze vijfjarige
campagne wordt gerekend op een jaarlijks bedrag van 1,8 miljoen. Op de besteding van
deze middelen wordt toegezien door beoordeling van kwartaal- en jaarrapportages.
9
Zou het vanwege het grote belang van eerlijke wetenschappelijk verantwoorde informatie
over de gezondheids- en kwaliteitsaspecten van voedsel(productie) mede daarom niet
beter zijn dat het Voedingscentrum een meer terughoudende rol aanneemt naar andere
aspecten van voeding dan die in haar taakopdracht staan?
Deze campagne past om bovengenoemde redenen uitstekend binnen de missie van het
Voedingscentrum. De ingezette koers past binnen mijn beleid om de consument een
stevige rol te geven bij het bepalen op welke wijze ons voedsel wordt geproduceerd.
Ik vind dat de overheid consumenten ervan moet doordringen dat zij zelf over die keuzes
moeten nadenken en kunnen omzetten in verandering van hun koopgedrag.
DE MINISTER VAN LANDBOUW, NATUUR EN
VOEDSELKWALITEIT,
G. Verburg
---- --
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit