Biologische zomerproeverij
Op zondag 22 juli organiseert de afdeling NatuurEducatie van de
gemeente Enschede voor de tweede keer deze zomer een (kleinschalige)
biologische markt/ proeverij bij bezoekerscentrum Het Lammerinkswönner
in het Ledeboerpark te Enschede.
De eerste markt op zondag 24 juni met het thema brood en jam was een
groot succes en
het thema zuivel/ vlees zal zeker weer vele liefhebbers verleiden tot
een zomers bezoek aan het Ledeboerpark. De biologische markt is van
13.00 - 16.00 uur.
Betere smaak
Omdat biologisch vlees gewoon beter smaakt en omdat veel mensen het
belangrijk vinden dat een koe, kip of varken een goed en gezond
bestaan heeft gehad, is het goed om te weten dat er ook in Twente
biologisch vlees en zuivelproducten te verkrijgen zijn. Slager Nico
Veldman uit Oldenzaal zal op zondag 22 juli in samenwerking met
biologische zorgboerderij De Viermarken bezoekers de proef laten doen
en bewijzen dat biologisch echt veel beter smaakt!
Bezoekers kunnen op deze dag ook van biologische zuivelproducten
proeven.
Bio, beter, best
Steeds meer Nederlanders kiezen tegenwoordig voor producten uit de
biologische landbouw. Zorg voor het milieu, dierenwelzijn, gezond en
lekker eten en de voorkeur voor smakelijke producten uit de eigen
regio zijn meestal redenen waarom men kiest voor biologisch.
Maar wat is biologische landbouw eigenlijk? En wie zijn die
biologische boeren en tuinders?
Op deze vragen geeft de tentoonstelling Bio, beter, best in
bezoekerscentrum Het Lammerinkswönner een antwoord.
16 juli 2007
Gemeente Enschede