GroenLinks in de Europese Unie

PERSBERICHT

Europa moet zorgen voor bewustwording over aroma´s in voedsel

Straatsburg, 10 juli 2007 - Straatsburg, 10 juli 2007 - Vandaag stemde het Europees Parlement voor een nieuwe toelatingsprocedure van aroma´s en andere kunstmatige smaakstoffen in voedsel. GroenLinks-europarlementariër Kathalijne Buitenweg is blij met deze nieuwe wetgeving waarin strengere eisen worden gesteld aan de etikettering van voedsel met kunstmatige smaakstoffen. Wel vraagt ze zich af of het op grote schaal gebruiken van aroma´s wel wenselijk is.

Aroma´s kunnen wel tot 90% verantwoordelijk zijn voor de smaak van een product. Buitenweg: "Door te ruiken, te proeven en te zien, beoordelen we of we een product willen eten. Het massale gebruik van kunstmatige stoffen kan zo erg misleidend zijn voor consumenten. We denken dat een product bepaalde ingrediënten bevat, terwijl dit lang niet altijd het geval is. Niemand zou fastfood eten als deze ongezonde vetmakers geen aroma´s zouden bevatten".

Kunstmatige smaakstoffen worden niet alleen aan voedsel toegevoegd om voedsel lekkerder te maken. De voedselindustrie voegt ook bewust verslavende stoffen aan haar voeding toe. Buitenweg: "Schrikbarend veel producten bevatten eetlustopwekkers. Een voorbeeld daarvan is Monosodium Glutamaat. Het zit in heel veel producten, zoals in chips. Dit is het stofje dat ervoor zorgt dat je na een chipje niet kunt stoppen, maar de hele zak leeg eet". Monosodium Glutamaat zorgt voor een tijdelijke verhoging van de bloedsuikerspiegel, waardoor je meer gaat eten en drinken.

De Europese Commissie is onlangs begonnen met een campagne tegen overgewicht. Het zou goed zijn als de Commissie daarbij ook de nadruk zou legt op verborgen eetlustopwekkers in voedsel. Buitenweg: "Gelukkig heeft het Europees Parlement vandaag een belangrijke stap gezet in het verduidelijken van de etikettering. Dit is helaas nog niet voldoende. Mensen moeten er ook op worden gewezen dat het belangrijk is om de etiketten te lezen, want het overslaan van de kleine lettertjes zorgt voor veel onnodige kilo´s".


--------------------

Anita de Horde
Persvoorlichter

GroenLinks in het Europees Parlement
Bureau 8G 305
Wiertzstraat
B- 1047 Brussel
Tel: 0032 - 228 414 71
Mobile: 0031 - 6 270 150 80
E-mail: groenlinks-nl@europarl.europa.eu
www.groenlinks.nl/europa