Ingezonden persbericht
Supermarkt en cafetaria's favoriet bij afhalen warme maaltijd
Oudenhoorn, 26 juni 2007 - Supermarkten en cafetaria's zijn nog steeds de grote favorieten van Nederlanders wanneer zij warm eten buitenshuis halen (2,08 en 2 maal per maand). Cafetaria's worden op de voet gevolgd door eetcafés en Oosterse zaken (1,66 en 1,49 maal per week). De hekkensluiters zijn met 1,33 en 1,32 maal per maand de pizzeria en het tankstation. Slechts 5 procent geeft aan de afgelopen maand helemaal geen warm eten buiten de deur gehaald te hebben. Dit blijkt uit onderzoek van Farm Frites.
De belangrijkste redenen voor cafetariabezoek zijn gemak, snelheid en het feit dat cafetaria's dichtbij zijn. De kosten van de maaltijd spelen hierbij nauwelijks een rol. Van de consumenten die geen cafetaria bezoeken doet 43 procent dit niet omdat ze het aanbod te ongezond vinden.
Het onderscheid met andere zaken waar men warm eten kan krijgen is groot. Zo wordt de traiteur vaak gekozen omdat men het 'lekker' vindt (71 procent). 'Lekker' is ook het belangrijkste argument waarom men voor Oosters eten kiest (81 procent).
Het zijn vooral jongeren (tot 30 jaar) die aangeven het eten in de cafetaria/snackbar 'lekker' te vinden (46 procent). Onder de bezoekers van 30-45 jaar en van 46 jaar en ouder noemt 28 procent en 19 procent 'lekker' de belangrijkste reden voor cafetariabezoek.
"Het belangrijkste argument voor cafetariabezoek is gemak. 'Ongezond' de belangrijkste reden om een cafetaria juist niet te bezoeken. Dit biedt uitgesproken kansen voor de ondernemers om nog beter in te spelen op de veranderende wensen van de consument. Temeer omdat de kosten van de maaltijd hierbij nauwelijks een rol spelen", aldus Edward van den Hurk Market Manager van Farm Frites International.
Het onderzoek, waar werd gekeken hoe vaak en waar consumenten buitenshuis (warm) eten halen en de rol van de cafetaria's daarbinnen, is gehouden onder 750 Nederlandse consumenten.
U kunt het onderzoek opvragen via: edwardvandenhurk@farmfrites.com
Over Farm Frites
Farm Frites is de nummer 3 van de aardappelverwerkende bedrijven in Europa en is sinds 1971 een onafhankelijk familiebedrijf. Het bedrijf verwerkt jaarlijks ca. 1.200.000 ton aardappelen tot 600.000 ton aardappelproducten. Hiervan wordt zo'n 90 procent naar meer dan 45 landen geëxporteerd. Op de 8 productielocaties werken ruim 1700 medewerkers. Kijk voor meer informatie op www.farmfrites.nl