FAVV-Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (België)
Delhaize roept sardienen met sojaolie van merk 365 terug
BRUSSEL 15/06/2007
Delhaize roept sardienen met sojaolie in conserven terug omdat er een te hoog gehalte
aan histamine in het product is vastgesteld. Histamine is een allergeen dat allergische
reacties kan veroorzaken bij de mens.
De conserven die worden teruggeroepen zijn sardienen van het merk 365
met als lotnummer UC 307 V. Op de producten staat de houdbaarheidsdatum
12/2011.
Histamine ontstaat bij de afbraak van histidine, dat voorkomt in het
spierweefsel van vissen. Bepaalde vissoorten die veel histidine bevatten zoals tonijn,
makreel en sardines worden regelmatig getest op hun hoeveelheid histamine. Als een
bepaalde grens is overschreden, worden de betrokken voedingsmiddelen uit de
voedselketen verwijderd.
Mogelijke symptomen bij de inname van een te hoge dosis histamine zijn
hoofdpijn, warmteopwellingen, roodheid in het gezicht en problemen met de
bloedsomloop. Deze symptomen zijn van tijdelijke aard en hebben geen effect op
lange termijn. Wie deze symptomen herkent, krijgt wel de raad een arts te raadplegen.
Delhaize heeft ondertussen alle betrokken producten uit de verkoop gehaald.
De klanten die dit product gekocht hebben, worden verzocht het product niet te
verbruiken en het terug te brengen naar de dichtstbijzijnde Delhaize of Cash Fresh-
winkel. De teruggebrachte goederen zullen worden terugbetaald.
Meer informatie is te verkrijgen bij de klantendienst van Delhaize op het
gratis nummer 0800/95 713.