Open Drentsche kampioenschappen Aspergeschillen
Wie is de beste aspergeschiller van het noorden
GRONINGEN, 20070413 -- Omdat de asperge is géén Limburgse uitvinding is, (De eerste asperges in ons land werden geteeld in de Bollenstreek. En op de zandgronden van Groningen) gaan we nu voor de Kwaliteit.Op woensdag 18 april worden er van 10.00 tot 12.00 uur voorrondes gehouden in de keukens van de Euroborg. Kandidaten zijn de leerlingen, ervaren leermeesters en iedereen die denkt op de beste manier asperges te kunnen schillen. Iedere deelnemer krijgt een halve kilo asperges een dunschiller en een schilmesje.
Door de deskundige jury zal gelet worden op snelheid, zuinigheid (vandaar open Drentsche kampioenschap) en kwaliteit.
De finalisten zullen daarna gaan strijden op woensdag 25 april. Dit tijdens de jaarlijkse plechtige opening van het aspergeseizoen. Om 16.00 uur op de boerderij van Drewes ten Hof, de beroemde aspergeteler in Eexterveen.
De Confrérie du Cru Nouveau zal dan weer de aspergevelden inzegenen met de nobele Pinot Blanc.
De prijsuitreiking zal daarna plaatsvinden in de "Koningsherberg" in Anloo.
Aanmelden kan via wijnbroederschap@noorderpoort.nl
Met smakelijke groeten,
Confrérie du Cru nouveau.
Wijnbroederschap van het Noorderpoortcollege.
Ingezonden persbericht