Kamerbrief over onderzoek naar dioxine en dioxineachte PCB's
14 maart 2007 - kamerstuk
Visserij
De Voorzitter van de Tweede Kamer
der Staten-Generaal
Postbus 20018
2500 EA `s-GRAVENHAGE
uw brief van uw kenmerk ons kenmerk datum
Viss. 2007/1274 14 maart 2007
onderwerp jlagen
bi
Dioxinen
Geachte Voorzitter,
In mijn brief aan uw Kamer van 5 juli 2006 heb ik u geïnformeerd over de Europese
dioxineverordening voor vis en visproducten, en de gevolgen ervan voor de Nederlandse
binnenvisserij. Het aangekondigde onderzoek naar de omvang van de contaminatie van
de aal met dioxines en dioxineachtige PCB's, en de risico's van het consumeren van aal
voor de volksgezondheid is inmiddels afgerond. Hierbij informeer ik u over de resultaten.
Het onderzoek heeft zich gericht op die gebieden waar in het verleden hoge gehalten aan
contaminatie in aal werden aangetroffen. Aal van verschillende lengteklassen is onder-
zocht.Het blijkt dat aal uit de grote rivieren veelal niet voldoet aan de productnorm. Op
basis van dit onderzoek heeft de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) een risicobeoor-
deling naar het consumeren van aal uitgevoerd. Zij concludeert dat het risico voor de
gemiddelde consument nagenoeg verwaarloosbaar is vanwege de geringe consumptie
van aal en een nog geringere consumptie van wilde aal uit de betreffende gebieden.
Ministerie van Landbouw,
Natuur en Voedselkwaliteit Voor de liefhebber van wilde aal en voor de sportvisser die gericht op aal vist geldt echter
Visserij het advies om wilde aal uit de grote rivieren niet langdurig te consumeren. In de komende
Beleidscluster
Willem Witsenplein 6 periode zal ik dit advies met nadruk onder de aandacht brengen bij de sectororganisaties
Postadres: 20401 van beroeps- en sportvissers. Waar noodzakelijk zal ik deze organisaties ondersteunen bij
2500 EK DEN HAAG het communicatieproces. Een breder publiek wordt bereikt met plaatsing van het advies
Telefoon: 070-3784108 op de VWA-website en op de website van het Voedingscentrum.
Fax: 070-3786153
Telegramadres: Landvis De Europese hygiëneregelgeving is op dit terrein geïmplementeerd in de Warenwet. Deze
www.minlnv.nl voorziet in een adequaat stelsel van wetgeving en handhaving. Op grond van deze regel-
geving is het de verantwoordelijkheid van elk levensmiddelenbedrijf om veilige producten
op de markt te brengen. Dat betekent dat producenten moeten kunnen aantonen dat hun
producten aan de norm voldoen.
Datum Kenmerk Paraaf: Vervolgblad
14 maart 2007 Viss. 2007/1274 2
De VWA zal dit jaar monsters van aal nemen om te kunnen bepalen of de producenten en
leveranciers erin zijn geslaagd aal met teveel dioxine en dioxineachtige PCB's uit de
voedselketen te weren. Daarnaast zal de VWA gericht controleren bij visverwerkende
bedrijven en vishandelaren.
DE MINISTER VAN LANDBOUW, NATUUR EN
VOEDSELKWALITEIT,
G. Verburg
---- --
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit