Datum
14-2-2007
Onderwerp
Noord-Holland steeds meer op de biologische toer
Britta Adema
Gedeputeerde landbouw en economie Hans Schipper brengt op donderdag 15
februari samen met een Noord-Hollandse delegatie een bezoek aan s
werelds grootste beurs voor biologische producten, de Biofach in
Neurenberg.
De Noord-Hollandse delegatie brengt onder andere een bezoek aan de
Noord-Hollandse stands. Die middag zal voor een groot gezelschap van
landelijke politici, ambtenaren, supermarkteigenaren, cateraars en
koks een presentatie worden gegeven over alle Noord-Hollandse
activiteiten op biologisch gebied.
In Noord-Holland wordt al jaren gewerkt aan de ondersteuning en
stimulering van zowel de productie als de afzet van biologische
producten. Onze succesvolle provinciale promotiecampagne
noordhollandsegrond heeft biologische producten op de kaart gezet.
Biologisch is belangrijk voor de provincie en we zijn daarin gesteund
door een enquête waaruit blijkt dat driekwart van de bewoners het goed
vindt dat de provincie biologische initiatieven stimuleert. Inmiddels
koopt bijna de helft van de Noord-Hollandse bewoners wekelijks
biologische producten. Dit is onder meer een resultaat van proeverijen
in honderden filialen van onze regionale supermarkten, van
presentaties van biologische producten in een mobiele kookstudio en
biologische actiemenus in ruim 50 restaurants.
Ook het biologisch areaal is in de afgelopen jaren gegroeid naar ruim
4%. Noord-Holland heeft nu met een kleine 150 deskundige en
enthousiaste biologische boeren en boerinnen een areaal van 4500
hectare.
Dit jaar gaat de provincie beginnen met een pilot voor biologische
catering van ziekenhuizen, zorginstellingen en scholen voor voortgezet
onderwijs.
Provincie Noord-Holland