Kwart supermarktformules verdwijnt
Rabo-bestuurder Sipko Schat: "Retail landschap wijzigt ingrijpend" Een kwart van de supermarktformules zal tussen nu en 2015 verdwijnen. De verdringingsconcurrentie gaat in volle hevigheid verder. De boven- en onderkant van de markt groeien naar elkaar toe waardoor de formules in het midden van de markt onder druk komen te staan. Tegelijkertijd ontstaat aan de bovenkant van de markt in bepaalde marktgebieden ruimte voor een nieuw luxesegment. Dat concluderen Rabobank Corporate Clients en het Erasmus Food Management Instituut (EFMI) op basis van een gezamenlijke studie naar de toekomst van het Nederlandse supermarktkanaal*. De studie werd gepresenteerd tijdens het Vision on Food congres dat gehouden werd in het Duisenberg Auditorium in het Utrechtse bestuurscentrum van de Rabobank Groep.
Rabobank Nederland