Ingezonden persbericht
PERSBERICHT
Nieuwegein, maandag 9 oktober 2006
ROC Midden Nederland
ROC(K)'s AGAINST AIDS
ROC Midden Nederland organiseert Freddie's dinner en kookclinic
Op vrijdag 24 november 2006 doet ROC Midden Nederland mee aan de actie ROC(K)'s against aids. Op deze dag is het 15 jaar geleden dat Freddie Mercury, de legendarische zanger van Queen, is overleden aan aids. De HORECA-studenten van ROC Midden Nederland hebben een speciaal menu 'Freddie's dinner' samengesteld voor de bezoekers van hun restaurant Chez ROC in Nieuwegein. Ook organiseren zij een kookclinic "Freddie's extravaganza". De opbrengst van beide evenementen komt ten goede van het aids Fonds.
Aanschuiven bij Freddie's dinner
Bent u een echte Freddie Mercury fan? Of bent u nieuwsgierig naar de kookkunsten van de HORECA-studenten van ROC Midden Nederland? Wilt u een bijdrage leveren aan de internationale aids-bestrijding? Iedereen kan aanschuiven bij Freddie's dinner.
Op vrijdag 24 november van 17.30 uur tot 20.00 uur serveren de studenten van het 1e leerjaar van de opleiding Restaurateur een viergangendiner. Bij de samenstelling van het menu hebben de studenten van ROC Midden Nederland zich laten inspireren door de lievelingsrecepten die Freddie's persoonlijke assistent Peter Freestone heeft beschreven in het boek Mister Mercury. Tijdens deze avond wordt passende achtergrondmuziek gedraaid. Tevens kunt u andere verrassingen verwachten.
De prijs van dit liefdadigheidsdiner bedraagt E 40,- per persoon, inclusief een passend wijnarrangement (3 glazen) en koffie of thee na. De opbrengst van het diner komt ten bate van het aids Fonds. Freddie's dinner vindt plaats in het restaurant Chez ROC aan de Newtonbaan 12 in Nieuwegein. Tafel reserveren? Bel (030) 285 28 09.
Meedoen met de kookclinic "Freddie's extravaganza"
Op vrijdag 24 november van 18.30 uur tot 21.00 kunt u meedoen aan de kookclinic "Freddie's extravaganza". U leert tijdens de kookavond extravagante amuses te bereiden. Voor de recepten van de amuses is natuurlijk weer inspiratie opgedaan uit het boek "Mister Mercury", waarin persoonlijk assistent Peter Freestone, de lievelingsgerechten van Freddie Mercury beschreven heeft. Na afloop gaat u uiteraard uw zelfgemaakte amuses ook proeven en opeten. De prijs van de kookclinic bedraagt E 50,- (inclusief ingrediënten en een receptenbundel). Ook de opbrengst van kookclinic "Freddie's extravaganza" komt ten bate van het aids Fonds. De kookclinic vindt plaats in één van de keukens van ROC Midden Nederland aan de Newtonbaan 12 in Nieuwegein. Wilt u zich opgeven? Bel (030) 285 28 09.
Voor meer informatie over dit landelijke project en voor het menu kunt u kijken op www.freddiesdinner.nl
---