Productschap Margarine


20.11.2006

Europese Commissie brengt HC-visolie onder werking hygiëneverordening

De Europese Commissie heeft visolie voor humane consumptie (HC) onder de werking van Hygiëneverordening (EG) Nr. 853/2004 gebracht. Hiertoe heeft zij de speciale constructie gebruikt om HC-visolie onder de visserijproducten te scharen.

De specifieke voorschriften waaraan levensmiddelenbedrijven moeten voldoen die levensmiddelen van dierlijke oorsprong produceren, staan opgenomen in bijlage III van Verordening (EG) Nr. 853/2004. Tot heden was voor het product HC-visolie nog niets specifieks geregeld in de Europese hygiëneverordeningen 852 en 853/2004. Waar het logisch geweest zou zijn dit product- al sinds jaar en dag gedefinieerd als een dierlijke olie - in sectie XII voor gesmolten dierlijke vetten en kanen onder te brengen, heeft de Europese Commissie er nu echter via Verordening (EG) Nr. 1662/2006 voor gekozen visolie in sectie VIII voor visserijproducten onder te brengen. In hoofdstuk III van deze sectie VIII is nu het volgende punt toegevoegd:

"E. Voorschriften voor visolie voor menselijke consumptie

Exploitanten van levensmiddelenbedrijven moeten ervoor zorgen dat de grondstoffen voor de bereiding van visolie voor menselijke consumptie aan de volgende voorschriften voldoen:


1. zij moeten afkomstig zijn van visserijproducten die geschikt zijn bevonden voor menselijke consumptie;

2. zij moeten afkomstig zijn van inrichtingen, waaronder vaartuigen, die overeenkomstig deze verordening zijn erkend;
3. tot zij worden verwerkt, moeten zij onder hygiënische omstandigheden worden vervoerd en opgeslagen."

De regels voor erkenning van inrichtingen zijn vastgelegd in Verordening (EG) Nr. 853/2004, artikel 4 . Hier vindt u ook onder lid 5, sub a de bepaling die inrichtingen die thans producten op de EU-markt afzetten de mogelijkheid biedt om hiermee door te gaan tot de eerstvolgende inspectie van de bevoegde autoriteit.

De nieuwe verordening treedt op 25 november 2006 in werking.

Modelgezondheidscertificaat Door de nieuwe categorisering van visolie (de GN-code blijft overigens intact) is het ook noodzakelijk om uitvoeringsverordening (EG) Nr. 2074/2005 zodanig te wijzigen dat er een modelgezondheidscertificaat voor de invoer van visolie wordt geïntroduceerd. Dit is nu gebeurd via Verordening (EG) Nr. 1664/2006 , via welke de hele bijlage VI van de 2074/2006 is vervangen en waar het model voor de invoer van visolie is te vinden in Aanhangsel IV (pagina 17 - 19). In vakje 1.28 dient voor visolie onder 'Soort behandeling' de aanduiding 'verwerkt' te worden ingevuld.

Tevens is middels Verordening (EG) Nr. 1663/2006 bepaald dat het volstaat op deze certificaten de officiële taal of talen van de EU-lidstaat van binnenkomst van het product wordt gebruikt. Gebruik van de taal of talen van het land van verzending is voortaan naar keuze.

Overgangsmaatregelen
Ter voorkoming van de onderbreking van het traditionele handelsverkeer bepaalt Verordening (EG) Nr. 1666/2006 dat exploitanten van levensmiddelenbedrijven tot en met 31 oktober 2007 visolie mogen blijven invoeren uit inrichtingen in derde landen die daartoe vóór 25 november 2006 zijn erkend.

Producten van dierlijke oorsprong mogen normaal gesproken (Verordening (EG) Nr. 854/2006) alleen worden ingevoerd uit een derde land of een deel van een derde land dat staat op een volgens de procedure van artikel 19, lid 2, opgestelde en bijgehouden lijst. In afwijking hiervan mogen de lidstaten de import van visserijproducten (waaronder in dit geval visolie) toestaan mits de bevoegde autoriteit van het verzendende land of gebied:
* de lidstaat garanties van gelijkwaardigheid heeft gegeven voor de productie en verhandeling ten opzichte van de regels die voor communautaire producten gelden;

* ervoor zorgt dat een modelgezondheidscertificaat oude stijl en slechts op de interne markt van de importerende lidstaat/lidstaten terecht komt.

In bijlage II van genoemde verordening staan de landen opgesomd waarvoor voorlopig geen beperkingen gelden m.b.t. de mogelijkheid om visproducten (incl. visolie) voor humane consumptie naar de EU te exporteren.

De nieuwe lijst van derde landen en gebieden waaruit visserijproducten (waaronder visolie) voor humane consumptie mogen worden ingevoerd, is terug te vinden in bijlage II van Beschikking 2006/766/EG . Deze lijst omvat onder meer Peru en Chili. Komen deze producten van de aquacultuur dan is de import ook mogelijk (zie Beschikking 2006/767/EG ) mits producten afkomstig van soorten die vatbaar zijn voor de in deze beschikking aangeduide visziekten vergezeld gaan van een erkenning van de bevoegde autoriteit in het derde land dat de vissen vrij waren van de ziekte in kwestie.