Ingezonden persbericht
Persbericht
Hortus botanicus Leiden
Specerijen voor Sint Nicolaas
Zondagwandeling
Zondag 12 november 2006
De banketbakkerijen draaien weer op volle toeren want binnenkort is de Sint weer in het land!
Speculaasjes, taaitaai, kruidnootjes: de typische smaak van Sinterklaasgebak kent iedereen. Maar waar komt die smaak vandaan?
In de kassen van de Leidse Hortus staan allerlei planten die je tegenkomt in de recepten voor het snoepgoed van Sinterklaas. Kaneel voor de kruidnootjes, rietsuiker voor de suikerbeesten, sinaasappels voor de bisschopswijn, cacao voor de warme chocolademelk.
Femke Frietema - specialist in botanische verhalen waarin planten worden gebruikt bij de bereiding van spijzen en dranken - neemt u mee op een wandeling langs 'decemberplanten'. Toevallig weet zij ook waarom een taaitaaipop een mannetje is en waarom juist het varken van marsepein gemaakt is. Omdat er misschien nog wel eens iets verklapt wordt is de wandeling minder geschikt voor de 'kleine gelovigen' .
Zondagwandeling 12 november 2006: Specerijen voor Sint Nicolaas
Waar
Hortus botanicus Leiden Rapenburg 73 Leiden
Wanneer
Zondag 12 november 2006
Aanvang
12.00 uur bij de hoofdingang van de Hortus botanicus Leiden
Duur
Ongeveer een uur
Kosten
Bijbetaling van 1,50 euro op de normale entree
Dagkaart
5 euro
Dagkaart 65+
3 euro
Kinderen 4-12 jaar, CJP
2,50 euro
Museumkaart
Gratis
Informatie
071 - 527 7249 / www.hortusleiden.nl
Aan de redactie:
Voor informatie over deze zondagwandeling en aanvraag van beeldmateriaal kunt u contact opnemen met: Femke Frietema 071 - 5767603 / Femke.Frietema@quicknet.nl
Stans van der Veen
Hortus botanicus Leiden - Publiek en Informatie
071 - 527 5144
2 november 2006, Leiden
---- --