GroenLinks, SP en PvdA eisen actie van Veerman n.a.v. grootschalige
misstanden bij slachterijen
25 oktober 2006
Bij varkensslachterijen en kippenslachterijen in Nederland worden op grote
schaal dieronvriendelijke en zelfs illegale slachtmethoden gebruikt. De
controle van het ministerie is volstrekt ontoereikend. Dit bleek vandaag uit
een hoorzitting in de Tweede Kamer, georganiseerd door GroenLinks en de
organisaties Varkens in Nood en Dierenrecht Nederland. GroenLinks, SP en
Partij van de Arbeid vragen de minister met spoed om opheldering.
Deze partijen willen een diepgaand onderzoek naar de handhaving van
dierenwelzijn door het landbouwministerie. Als de minister dat niet
onafhankelijk uit laat voeren, zal de Kamer het heft in eigen handen
moeten nemen.
Dagelijks worden in Nederland tienduizenden varkens per dag vergast
met kooldioxide. Experts op de hoorzitting noemden dit een vorm van
dierenmishandeling: varkens raken maar langzaam bewusteloos en
ondervinden extreme stress. Dit is illegaal, want de wet verplicht dat
de dieren snel en doeltreffend worden gedood. Het ministerie
controleert hier niet op, camera's of ramen ontbreken in de
vergassingskamers. Van kippenslachterijen komen meldingen van een
lange lijdensweg voor kippen: stroombaden die de dieren moeten
verdoven zijn vaak op een te lage stroomsterkte ingesteld, waardoor de
dieren onverdoofd aangesneden worden en vervolgens ook nog eens levend
in een heet bad terecht kunnen komen. De stroomsterkte is wettelijk
vastgesteld, maar controle hierop ontbreekt. Deze misstanden zijn
bekend bij het ministerie, maar er wordt niet ingegrepen.
Wijnand Duyvendak
Krista van Velzen
Harm Evert Waalkens
Hieronder de vragen die we hebben gesteld aan minister Veerman:
Vragen van de leden Duyvendak (GroenLinks), Van Velzen (SP) en
Waalkens (PvdA) aan de minister van LNV over misstanden bij kippen- en
varkensslachterijen en het toezicht van de AID
1. Bent u ermee bekend dat bij pluimveeslachterijen geen meters
aanwezig zijn om te controleren of de wettelijk verplichte
stroomsterkte (op basis van artikel 2 van de Regeling doden van
dieren) gerealiseerd wordt? Deelt u het standpunt dat handhaving van
dit artikel daarmee de facto onmogelijk is? Zo nee, waarom niet en hoe
wordt dit dan gehandhaafd?
2. Bent u bereid een landelijke inventarisatie van de gebruikte
stroomsterkte bij elektrische waterbaden te maken? Zo nee, waarom
niet?
3. Bent u bereid ampère-meters verplicht te stellen? Zo nee, waarom
niet?
4. Waarop is de wettelijke eis van een stroomsterkte van 100
milli-ampère (mA) per kip gebaseerd? Welke garantie geeft dit dat het
dier volledig bewusteloos raakt?
5. Wat is uw reactie op het feit dat dodingsexperts de stroomsterkte
van 100 milli-ampère vanuit dierenwelzijnsoogpunt te laag vinden? Bent
u bereid onderzoek te verrichten naar de vanuit oogpunt van
dierenwelzijn optimale situatie? Zo nee, waarom niet?
6. Wat is uw reactie op het feit dat bij de twee grootste Nederlandse
varkensslachterijen in Boxtel en Gorinchem (maar wellicht ook bij
andere varkensslachterijen), die gebruik maken van CO2-bedwelming,
niet te controleren is of voldaan wordt aan de wettelijke vereiste dat
"de dieren elke vermijdbare opwinding of pijn of elk vermijdbaar
lijden wordt bespaard" (artikel 7 Besluit doden van dieren) omdat het
vergassingsproces zich volledig aan het zicht onttrekt?
7. Op welke wijze heeft de handhaving hier tot nu toe plaatsgevonden?
Is deze naar uw oordeel adequaat? Zo ja, waarom? Zou niet tenminste
via cameratoezicht, een inspectieluik voor controleurs of iets
dergelijks, inzicht moeten worden gegeven in het proces van vergassen?
Zo nee, waarom niet?
8. Welke stappen gaat u ondernemen om de AID beter controle te laten
uitoefenen op de diervriendelijkheid van de bedwelmingsmethoden bij
varkensslachterijen?
9. Wat is uw reactie op het feit dat bedwelmingsexperts het vergassen
van dieren met kooldioxide, zoals bij Nederlandse varkensslachterijen
op grote schaal gebeurt, als dieronvriendelijk beschouwen, vanwege de
relatief lange doodsstrijd die er het gevolg van is?
10. Bent u bereid CO2 als bedwelmingsmiddel voor dieren te verbieden?
Zo nee, waarom niet?
11. Bent u bekend met het CAS-verdovingssysteem voor kippen? Bent u
van mening dat dit een relatief diervriendelijke bedwelmingsmethode
voor kippen is? Is dit systeem in Nederland toegestaan? Zo nee, waarom
niet?
12. Welke gasmengsels zijn in Nederland toegestaan voor het verdoven
van dieren? Welk gasmengsel is hiervan het meest diervriendelijk? Bent
u bereid het meest diervriendelijke alternatief verplicht te stellen?
Zo nee, waarom niet?
13. Heeft uw inspectiedienst inzicht in het gasmengsel dat wordt
gebruikt bij VION in Boxtel? Zo ja, waaruit bestaat het gasmengsel? Zo
nee, hoe verklaart u het dat dit bij de AID niet bekend is?
14. Is de, in het verleden veelvuldig toegepaste, CO2-vergassing bij
grootschalige dierruimingen legaal? Zo ja, wat is de wettelijke basis
hiervan?
15. Bent u bekend met het feit dat het dubbel aansnijden van de hals,
waarbij niet één maar twee slagaders worden doorsneden en de bloeddruk
op de hersenen meteen verdwijnt, diervriendelijker is dan het enkel
aansnijden? Is het enkel aansnijden van de hals in Nederland
toegestaan? Zo ja, wanneer wordt dit verboden?
16. Kunt u aangeven hoeveel meldingen de Landelijke Inspectiedienst
(LID) van de Dierenbescherming jaarlijks doorgeeft aan de AID en in
hoeveel gevallen deze melding wordt nagetrokken door controle ter
plekke?
17. Hoeveel van de door LID en AID aangebrachte processen verbaal
wordt uiteindelijk geseponeerd? Hoe is de verdeling van de sepots over
de verschillende rechtbanken?
18. Bent u bereid het AID-onderzoek uit 2002 naar de naleving van het
varkensbesluit te herhalen? Zo neen, waarom niet? Zo ja, op welke
termijn?
19. Is het waar dat er Europese landen zijn die het ritueel slachten
van dieren verboden hebben? Zo ja, welke landen zijn dat en hoe hebben
ze dat geregeld?
20. Vindt u het wenselijk dat een groot deel van het ritueel geslachte
vlees wordt geëxporteerd naar het buitenland? Deelt u onze mening dat
ritueel geslacht vlees, waarvoor nu op culturele gronden een
verruiming wordt geboden van de `normale' dierenwelzijnseisen, niet
naar het buitenland zou mogen worden geëxporteerd? Zo neen, waarom
niet?
GroenLinks