wageningen ur (home) > nieuws & agenda > nieuws > besparen met
ecologische zuivering
Besparen met ecologische zuivering
5 okt 2006
Onderdeel: Wageningen UR
Het afvalwater dat vrijkomt bij de productie van tapioca in Vietnam is
goed te zuiveren met een zuurstofarm reactorvat waarin bacteriën de
afbraak verzorgen. Volgens de Vietnamese promovenda Huynh Ngoc Phuong
Mai is deze ecologische zuivering goedkoper en daalt de uitstoot van
broeikasgas aanzienlijk.
Tapioca, een zetmeelrijk product van bewerkte en gedroogde
cassavewortels, wordt in de tropen veel gebruikt als bindmiddel in
voedsel en in Nederland vooral in veevoer. De meeste tapioca wordt
geproduceerd in Aziatische landen. Het productieproces levert relatief
veel afvalwater op. Dit wordt nu vaak geloosd in rivieren en meren.
Mai ontwierp een zuiveringsysteem gebaseerd op in Wageningen
ontwikkelde anaërobe UASB-reactoren. âEen belangrijk voordeel van
deze technologie is ruimtebesparing, maar vooral ook minder
energieverbruik door de productie van biogas.â
Ondanks het lastige karakter van het afvalwater â het bevat onder meer
een hoog gehalte aan zeer giftig cyanide â werden onder
laboratoriumomstandigheden bevredigende resultaten behaald. Ook de
proeffabriekversie van deze technologie, die op een schaal van 1 op
200 begin dit jaar in werking is gezet in de provincie Binh Phuoc,
liet na een aanloopfase goede resultaten zien.
De technologie bespaart een gemiddeld tapiocabedrijf, met een
capaciteit van 100 tot 120 ton zetmeel per dag, dagelijks ongeveer
duizend dollar aan energiekosten, zo berekende Mai. Een mogelijke
inkomstenbron is bovendien de aanzienlijke verlaging aan
kooldioxide-emissie, die onder het Kyoto-protocol verhandeld kan
worden in de vorm van emissierechten.
In het nieuw ontwikkelde systeem kan het behandelde afvalwater
gebruikt worden voor irrigatie of voor viskweek. Volgens Mai is âzo
een bijna volmaakt systeem voor de behandeling van afvalwater voor de
tapioca-industrie ontwikkeldâ, dat ook toepasbaar is in andere landen.
/ Gert van Maanen
Huynh Ngoc Phuong Mai promoveerde dinsdag 3 oktober bij prof. Gatze
Lettinga, emeritus hoogleraar Anaerobe zuiveringstechnologie en
hergebruik aan Wageningen Universiteit.
Bovenstaand bericht is geproduceerd door de redactie van Resource, het
weekblad voor Wageningen Universiteit en Researchcentrum. Het wordt u
aangeboden door de afdeling Corporate Communicatie. Meer informatie
bij Pers- en wetenschapsvoorlichting van Wageningen UR, e-mail:
pers.communicatie@wur of bij de redactie van Resource, e-mail:
resource@cereales.nl. Zie archief van voorloper Wb op
http://www.wb-online.nl.
Â
Wageningen Universiteit