Nieuwe analysemethoden voor grote moleculen
Oratie Scheikunde
dinsdag 12 september 14.30 uur
Prof. dr. ir. J.G.M. Janssen, bijzonder hoogleraar Scheiding van biomacromoleculen: Wie het kleine niet eert&
Biomacromoleculen zijn grote moleculen die in de natuur voorkomen. Het bekendst zijn eiwitten en polysacchariden. Deze stoffen spelen een belangrijke rol in onder andere de voeding van de mens, kleding, huisvesting en in het menselijk lichaam zelf. Biomacromoleculen zijn uitermate complex. Voorspellen van de eigenschappen van de componenten, bijvoorbeeld met betrekking tot gezondheidsaspecten of structurering van voeding, op basis van resultaten uit de chemische analyse is daardoor nog grotendeels onmogelijk. Hans-Gerd Janssen gaat zich richten op de ontwikkeling van nieuwe analytische scheidingsmethoden voor de gedetailleerde karakterisering van deze alomtegenwoordige moleculen. In het bijzonder gaat hij hierbij aandacht besteden aan de ontwikkeling van meerdimensionale scheidingsmethoden, aan de koppeling van scheidingsmethoden met massaspectrometrie, de toepassing van chemometrie en aan de ontwikkeling van methoden die het mogelijk maken informatie verkregen uit afbraakproducten van de grote biomoleculen te gebruiken om iets te leren van de oorspronkelijke moleculen.
Dit is een overzicht van promoties, oraties, afscheidscolleges en andere activiteiten aan de Universiteit van Amsterdam. Meer informatie over de items in deze agenda kunt u krijgen bij de afdeling Persvoorlichting, tel. 020 - 525 2695, e-mail:
Universiteit van Amsterdam