Time : 13:44:57
Date : 20 July 2006
Sender Name: FAVV-AFSCA
Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen present op de Foire de Libramont
Trouw aan wat intussen in de landbouwwereld een traditie geworden is,
zal het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen
ook dit jaar present zijn op de Foire de Libramont.
Op aangeven van de organisatoren worden op dit grootse evenement van
het landelijke leven door het FAVV twee sleutelthema's die het van de
wetgever als opdracht kreeg toevertrouwd voor het voetlicht gebracht:
de controles op het vlak van de voedselveiligheid en de bescherming
van de consument.
Op het vlak van volksgezondheid zijn de controles een Europese
verplichting. En het is ook al lang geen geheim meer dat deze
controles absoluut noodzakelijk zijn om de veiligheid in de
voedselketen optimaal te verzekeren. Ze zijn bovendien een verplichte
stap om de nodige certificaten te bekomen om onze voedingsproducten
te kunnen exporteren.
Maar controle betekent daarom nog geen pesterijen. In de wetgeving
werden trouwens versoepelingen voorzien in functie van de risicograad
of van de grootte van de onderneming.
En de bescherming van de gezondheid van de consument blijft
vanzelfsprekend de hoofdbekommernis van het FAVV... Zeker bij dit
zomerweer doen de genoegens van het leven in openlucht de elementaire
hygiëneregels wel eens vergeten.
Voor antwoorden op deze vragen, voor documentatie, voor raadgevingen
en tips moet u op de stand van het FAVV zijn op de Foire de
Libramont, van 28 tot en met 31 juli in de Walexpo-Hall, stand nr
33.A26
contactpersoon voor de nederlandstalige pers: pascal houbaert 0475 20
66 73
contactpersoon voor de franstalige pers: pierre cassart 0477 69 35 65