Vegetarische buitenhof barbeque biedt politici
gezond, dier- en milieuvriendelijk alternatief
Persbericht - 29 juni 2006
Vandaag organiseren Wakker Dier, Milieudefensie en de Nederlandse
Vegetariërsbond voor de tweede maal een vegetarische Buitenhof
Barbecue voor parlementsleden en bewindslieden. De barbecue is een
alternatief voor de Binnenhof Braai van de vleesindustrie. De laatste
dag voor het reces van de Tweede Kamer wordt sinds jaar en dag door de
Productschappen Vee, Vlees en Eieren aangegrepen om politici te
trakteren op vlees uit de bio-industrie. Het jaarlijkse fêteren van de
bio-industrielobby is omstreden omdat de sector een belangrijke
machtsfactor is bij totstandkoming van regelgeving omtrent milieu en
dierenwelzijn.
Dit jaar worden onder meer Wouter Bos, Femke Halsema, Joost Eerdmans
en varkenshoudster en CDA-kamerlid Annie Schreijer Pierik bij de
barbecue verwacht. Ook staatssecretaris Pieter van Geel (CDA) komt
langs om een vegetarische burger mee te eten, naar eigen zeggen "om
een signaal af te geven". Eerder kwalificeerde Van Geel vlees al als
"het meest milieubelastende onderdeel van onze voeding".
Wat: Alternatieve vegetarische Buitenhof Barbecue voor politici
Wie: Wakker Dier, Milieudefensie en de Nederlandse Vegetariërsbond
Waar: Het Plein voor het Parlementsgebouw
Wanneer: Donderdag 29 juni tussen 12.00 uur en 14.00 uur
De vleesindustrie ligt maatschappelijk onder vuur wegens ernstig
dierenleed, milieuvervuiling in binnen- en buitenland en massale
wetsovertredingen. Minder vlees eten voorkomt dierenleed, ontziet het
milieu, bevordert de gezondheid, draagt bij aan het oplossen van het
wereldvoedselprobleem en roept de verspilling van grondstoffen een
halt toe. Alle reden om meer aandacht te schenken aan plantaardige en
diervriendelijke voeding.
In Nederland groeit de populariteit van vegetarisch eten snel doordat
de nieuwe generatie vleesvervangers smaakvol en eenvoudig te bereiden
is. Jaarlijks stijgt de omzet van deze productgroep met circa 25
procent, terwijl momenteel zo'n 3,5 miljoen mensen wekelijks - of
vaker - vegetarisch eten. Hoewel Nederland nu nog een toppositie heeft
in vleesproductie verwachten de drie organisaties dat Nederland binnen
tien jaar voorop loopt in de productie van vleesvervangers.
Stichting Wakker Dier