Meesterkok bereidt picknick voor met gehandicapte kinderen

Nsgk

http://www.nsgk.nl

Donderdag 15 juni 2006 staat de KookOOKstudio in Amsterdam op z'n kop! Dan organiseert de Nederlandse Stichting voor het Gehandicapte Kind (NSGK) een kookfeest voor kinderen met en zonder handicap in samenwerking met meesterkok Imko Binnerts. Samen maken ze zomerse picknickrecepten. Daarnaast onderwerpt de meesterkok de kinderen aan een haringtest. De nieuwe haring is dan net binnen; Imko Binnerts heeft als jurylid het eerste vaatje beoordeeld.

Dit kookfestijn is bedoeld om alvast in de stemming te komen voor de midzomer-droompicknick van de NSGK op 21 juni in de Efteling, bestemd voor 250 gezinnen met een gehandicapt kind. Op die dag worden de ouders even van hun zorgtaken ontlast en kunnen de kinderen gewoon kind zijn. De vier gehandicapte kinderen en jongeren die 15 juni samen met hun broertjes en zusjes met Imko Binnerts gaan koken, zullen ook op de picknick aanwezig zijn.

Kookfeest met Imko Binnerts
Wanneer: Donderdag 15 juni 2006.
Tijdstip: 12.00-15.00 uur.
Waar: KookOOKstudio (onderdeel Kookfabriek), James Wattstraat 75 in Amsterdam, meer informatie www.kookook.nl

Imko Binnerts 'Lijp van vis'
Meesterkok Imko Binnerts (51) is een autoriteit op het gebied van vis. Zoals hij zelf zegt is hij helemaal 'lijp van vis'. Niet voor niets is zit hij in de jury om het eerste vaatje haring op 14 juni 2006 te beoordelen. Imko Binnerts heeft een fraaie carrière op zijn naam staan. Na het werken in de keukens van John Halvemaan en de Belgische Roger Souvereyns werd Imko Binnerts chef-kok bij Restaurant Excelsior in Amsterdam (1 Michelinster). Daarna startte hij zijn eigen restaurant Imko's (destijds 1 Michelinster), in IJmuiden bij de visafslag. Als laatste zwaaide hij de scepter bij het Grand Winston Hotel in Rijswijk (1 Michelinster). Vorig jaar won hij de prestigieuze prijs de Gouden Pollepel.

NSGKpicknick
Op 21 juni, de eerste dag van de zomer, zorgt de NSGK voor een ouderwets dagje uit. Tijdens de picknick gaat het vooral om gewoon meedoen; er zijn letterlijk geen drempels. Alle gezinnen krijgen een goed gevulde picknicktas, de sprookjesfiguren van de Efteling zijn aanwezig en natuurlijk kan iedereen volop genieten van de Efteling-attracties. Na afloop wordt samen met de presentatoren Martine Kruider en Marcel Kuijer een lied gezongen en gaan ballonnen de lucht in. Ook komen bekende Nederlanders zoals Idols-jurylid Henkjan Smits, Idols-finalisten Serge en Aäron, actrice Tanja Jess en Klokhuis-presentatrice Dolores Leeuwin belangeloos langs op de picknick. In een ongedwongen sfeer kunnen de kinderen hun idolen ontmoeten.

NSGK
De NSGK ontwikkelt en ondersteunt al meer dan 55 jaar initiatieven voor kinderen met een handicap. Zij zijn in de eerste plaats kinderen; ze willen graag gewoon spelen, naar school en op vakantie gaan. En als ze ouder worden willen ze uitgaan, op zichzelf wonen en een leuke baan vinden, net als leeftijdgenoten. Dat kan, maar daarvoor zijn extra aanpassingen, begeleiding en zorg nodig. Met een beetje hulp is veel mogelijk. De NSGK helpt door bij te dragen aan de financiering daarvan. Daarnaast probeert de NSGK de beeldvorming rondom kinderen en jongeren met een handicap bij te stellen.

Meer informatie over de picknick op www.nsgkpicknick.nl en algemeen www.nsgk.nl

U bent van harte welkom!
Wij hopen dat u enthousiast geworden bent over deze leuke middag op 15 juni. De NSGK stelt uw aandacht zeer op prijs. Op deze manier kunnen we ons werk bij het Nederlandse publiek onder de aandacht brengen.
Voor meer informatie of aanmelding kunt u contact opnemen met Danielle Heere-van den Tweel, tel. 033 25 410 90, 06 15 017 277 of per e-mail: danielle@xplorenet.nl. Of met Lianne de Vries, tel. 06-43 20 95 94 of per e-mail lianne@mevrouwdevries.com