MINLNV:Codex Committee on food additives and contaminants
Ministerie lnv
http://www.minlnv.nl
20 april 2006
CODEX COMMITTEE ON FOOD ADDITIVES AND CONTAMINANTS 24 . 28 APRIL 2006
Van 24 tot en met 28 april a.s. vindt de jaarlijkse internationale bijeenkomst van het
.Committee on Food Additives and Contaminants. (CCFAC) in Den Haag plaats. Dit
comité, onderdeel van de VN-organisatie .Codex Alimentarius., wordt door Nederland
voorgezeten en komt bijna ieder jaar in Nederland bijeen. Afgevaardigden van meer dan
honderd landen en internationale organisaties komen tijdens deze
comité-vergadering bijeen met als doel mondiale normen en richtlijnen voor
additieven en contaminanten in voedselproducten te ontwikkelen.
De Codex Alimentarius is een in 1962 opgericht overlegorgaan van de VN-organisaties FAO
(Food and Agriculture Organisation) en de WHO (World Health Organisation), waarin
wereldwijde normen over voedsel worden geformuleerd. Deze normen vormen weer de basis
voor de nationale en communautaire wetgevingen.
Het belang van en de belangstelling voor de Codex Alimentarius is de laatste decennia
sterk toegenomen. Dit komt enerzijds doordat de WTO sinds 1995 de Codex-normen als
uitgangspunt bij de beoordeling van handelsgeschillen hanteert en anderzijds door het
sterk toegenomen aantal ledenlanden (171) en het versterkte belang van consumenten bij de
veiligheid van voedsel.
Binnen de Codex is het werk in 30 besluitvormende comités verdeeld. Het CCFAC, het
Comité voor Voedseladditieven en Contaminanten is belast met het ontwikkelen van
normen voor voedseladditieven, contaminanten en (micro)toxinen in levensmiddelen en in
primaire land- en tuinbouwproducten (inclusief diervoeders). Het comité ontwikkelt
ook richtlijnen voor doorstraling van levensmiddelen, monstername en analysemethoden.
Sinds 1964 is Nederland gastheer en voorzitter van het comité. De bijeenkomsten
worden overwegend in Nederland gehouden, maar de organisatie van het comité
(Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit) hecht grote waarde aan
kennisuitwisseling, mede daarom vergadert het comité regelmatig ook in andere
landen zoals recent in Tanzania, China of de Filippijnen.
Vertegenwoordigers van de media zijn uitgenodigd de openingsceremonie op 24 april a.s. om
10.00 uur door minister Veerman van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit bij te wonen. De
ceremonie vindt plaats in het World Forum Convention Center aan het Churchillplein 10 te
Den Haag.
www.codexalimentarius.nl
NOOT voor de redactie (