Ingezonden persbericht


Nieuwe beurstitels voor de Food Week 2007

VNU Exhibitions Europe introduceert opnieuw twee beurzen die tijdens de Food Week in 2007 plaatsvinden; de ROKA en VERS/Brood & Banket. De Food Week, van 25 t/m 28 maart in Jaarbeurs Utrecht, is een verzameling van foodgerelateerde beurzen. "Ieder zijn beurs" is hierbij het achterliggende idee. Het supermarktkanaal krijgt zijn eigen beurs in de vorm van de ROKA, een beurstitel die een comeback maakt. De (nieuwe) ROKA wordt in samenwerking met het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) georganiseerd. De beurs VERS/Brood & Banket is een zelfstandig platform binnen de beurs VERS en bedoeld voor bakkerijorganisaties.

ROKA terug in nieuw jasje
De beurs ROKA kent een lange geschiedenis en verdween in 2000 van het toneel. Ditte Ooms, clustermanager van de Food Week, licht de herlancering toe. "De opzet van de Food Week hebben we drastisch veranderd. Niet alleen is de naam aangepast, maar ook de invulling ervan. De Food Week is nu een verzameling van foodgerelateerde beurzen, waar iedereen zijn eigen beurs vindt. Voor de slagers is er bijvoorbeeld de Slavakto, voor de versspecialisten de beurs VERS. Met het CBL organiseren we een beurs speciaal voor het supermarktkanaal. De vraag was alleen, hoe noemen we die? Toen we verschillende marktpartijen om hun mening vroegen, bleek dit minder ingewikkeld dan we dachten. Men wilde de ROKA terug! De nieuwe ROKA is overigens geen exacte kopie van het oude concept. Zo wordt het versgedeelte ondergebracht bij de beurs VERS. De nieuwe ROKA is het podium voor houdbare producten, dranken, drogmetica, non-food en retailers. Als bezoekers verwachten we voornamelijk category managers, supermarktondernemers en speciaalzaken."

VERS/Brood & Banket
Ook de bakkerijorganisaties kunnen terecht op hun eigen beurs, namelijk VERS/Brood & Banket. Deze beurs is een zelfstandig platform binnen de beurs VERS en voorziet in de behoefte van de markt aan een eigen evenement in de (oneven) jaren, waarin de Bakkerij Beurs niet wordt georganiseerd. Vanaf 2007 vindt in de oneven jaren VERS/Brood & Banket plaats. De bakkerijorganisaties zullen zich tijdens de beurs breed presenteren en richten zich naast de ambachtelijke bakkers ook op de versmanager en supermarktondernemer. Ook zij hebben er vanzelfsprekend belang bij dat hun assortiment aansluit bij de wensen van de consument.

Praktisch
Naast de ROKA en VERS/Brood & Banket organiseert VNU Exhibitions tijdens de Food Week het NCE, VERS, Food World, Slavakto en Food Store. De Food Week vindt plaats van zondag 25 t/m woensdag 28 maart 2007, op 25 maart is alleen het NCE geopend. Kijk voor meer informatie ook op www.foodweek.nl
---

Noot voor de redactie,