Productschap Vis
Datum:23 maart 2006
productschapsprijzen 2005
Rijswijk, Vandaag heeft het bestuur van het Productschap Vis de
winnaars van de Productschaps¬prijzen 2005 vastgesteld. Deze prijzen
worden door het productschap jaarlijks toegekend aan de bemanning van
schepen met de best verzorgde vis aan boord. De toekenning gebeurt op
voordracht van de buitendienstagenten van het productschap, die de
kwaliteit van de aangevoerde vis beoordelen. Zij geven per schip voor
vis en garnalen een cijfer voor versheid, verzorging en behandeling
aan boord.
De belangrijkste beoordelingscriteria zijn:
- de stripmethode en de uitvoering van de strip;
- het spoelen en sorteren van de vis;
- het vullen van de kist (maximaal 40 kg);
- het ijzen, koelen en bewaren aan boord;
- de wijze van vissen (niet te lange trekken) en de lengte van de
visreizen.
De vis is voor de beoordeling onderverdeeld in de categorieën 101 tot
1.500 pk (+74 -1.105 kW), 1.501 pk (+ 1.105 kW) en meer en een aparte
categorie voor de beoordeling van garnalen. De winnaars zijn:
Categorie
Winnaar
Rederij
Aanvoerplaats
101 1.500 pk
TH 7
A.P. Baaij & Zn Zeevisserijbedrijf TH 7 C.S.
Scheveningen
1.501 pk en >
UK 64
Firma H. de Vries en Zn.
Harlingen
Garnalen
ZK 17
Maatschap D.J. Sloot ZK 17 C.S.
Zoutkamp
De Productschapsprijzen zullen worden uitgereikt tijdens de Dag van de
Nederlandse Zeevisserij op maandag 28 augustus 2006 in Den Oever.