Ingezonden persbericht
PERSBERICHT
Vernieuwde Goede Vis website online
Ruim 100 vissoorten door Stichting De Noordzee opnieuw beoordeeld
Utrecht, 13 maart 2006 - Vanaf deze maand is www.goedevis.nl in geheel
nieuwe uitvoering te bewonderen. Het concept is ongewijzigd: goedevis.nl
geeft een overzicht van vissoorten die we met 'goed geweten kunnen eten'
en welke vissen we beter (even) niet kunnen kopen. De vangst- en
kweekmethoden van sommige vissoorten veroorzaken namelijk een te grote
schade aan de natuur in zee. Op deze website vinden bezoekers de meest
actuele beoordelingen van vissoorten op duurzaamheid. Daarnaast is de site
uitgebreid met méér achtergrondinformatie, recepten voor Goede vis en een
lijst van producten en winkels waar je duurzame vis kan kopen.
Stichting De Noordzee wil met de website zowel consumenten als ondernemers
in de visketen informeren, stimuleren én inspireren voor verantwoorde vis
te kiezen. De site bevat nieuwtjes op het gebied van verantwoorde vis en
lekkere recepten met goede, 'groene' vissen. Tevens is aandacht voor Goede
initiatieven; ondernemers die in hun werk kiezen voor duurzame vis. De
site ondersteunt de Wereld Natuur Fonds-campagne 'Kies voor een levende
zee'. Het WNF verspreidt dit weekend 2,7 miljoen exemplaren van de
VISwijzer via een groot aantal bladen
Bij de beoordelingen van de ruim 100 vissen, schelp- en schaaldieren is
gekeken naar duurzaamheid van visserijtechniek en de druk op de visstanden
of de milieuvriendelijkheid van de kweekmethode. Alle op goedevis.nl
beoordeelde soorten hebben een kleur: groen, oranje of rood. Groen
betekent de beste score, deze soorten zijn het meest verantwoord. Oranje
geldt als tweede keuze en de rode kleur betekent dat deze soorten
overbevist of niet duurzaam gekweekt worden.
De beoordelingen op de website vormen de basis voor de VISwijzer, een
handig lijstje op portemonneeformaat van de in Nederland meest gegeten
vissoorten met groene, oranje en rode kleur. Meer informatie is te vinden
in De Goede Visgids van Wouter Klootwijk, waarvan dit jaar al weer de
derde druk uitkomt.
Stichting De Noordzee is een milieuorganisatie die zich inzet voor een
duurzaam gebruik en beheer van de zee. Ze voert sinds 2004
visbeoordelingen uit. Elk jaar worden deze herzien en worden nieuwe
soorten toegevoegd. Goedevis.nl geeft altijd de meest actuele stand van
zaken over duurzame visconsumptie. De verantwoording van de gebruikte
methode is op de site te vinden, de bijbehorende vragenlijsten zullen daar
in de toekomst aan toegevoegd worden.
------- Einde Bericht --------------
Noot voor de pers:
Wilt u meer informatie over www.goedevis.nl, de VISwijzer of het Goede Vis
concept, dan kunt u contact op nemen met adjunct-directeur Esther Luiten,
Stichting De Noordzee:
030-2340016, 06-21825720, e.luiten@noordzee.nl.
Wilt u de beoordelingen van de vissoorten of andere informatie van de
Goede Vis website gebruiken voor een publicatie, dan kunt contact opnemen
met onze communicatiemedewerker Lisa van der Veen., 030-2340016,
l.vanderveen@noordzee.nl