Productschap Margarine
28.02.2006
Controlegegevens VWA op proef openbaar
De Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) gaat als proef haar
controlegegevens openbaar maken. Het gaat onder meer om de gegevens
van de controles op het gebruik van vloeibaar frituurvet in snackbars
en cafetaria's en de toepassing van HACCP in slachthuizen.
Voor wat betreft de controles van het gebruik van frituurvet in de
horeca wil de VWA per 1 oktober 2006 de uitslag van de controles
publiceren op haar website. Het gaat dan om de controlegegevens vanaf
juli 2006. De gegevens met betrekking tot HACCP in slachthuizen wil de
VWA vanaf 1 april 2007 op de site publiceren. Het betreft dan
controleresultaten vanaf januari 2007.
Het Nederlandse bedrijfsleven zou graag een verdere invulling van
enkele randvoorwaarden zien. De brief waarmee de ministers van
Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) en Volksgezondheid, Welzijn
en Sport (VWS) de Tweede Kamer informeren over dit onderwerp noemt wel
een aantal randvoorwaarden, maar die zijn niet erg concreet. Een van
de randvoorwaarden betreft bijvoorbeeld dat controles op een uniforme
wijze zullen worden uitgevoerd. Het bedrijfsleven zou graag van de
overheid horen hoe zij van plan is vorm te geven aan deze
randvoorwaarde.
Het openbaar maken van gegevens past binnen het project 'Andere
Overheid' waarbij het handelen van de overheid zo transparant en
inzichtelijk mogelijk wordt gemaakt. In 2007 wordt besloten of de
openbaarmaking van controlegegevens standaard werkwijze wordt van de
VWA, zo meldt Veerman in zijn brief aan de Tweede Kamer.